農家小院很普通,外麵看不出來什麼,裡麵卻大有乾坤。
房子被隔成一個個單間,裡麵竟然是土炕。
“楊老,天太冷了,今天我帶您過來嘗嘗咱們這邊的鍋貼。”
薛成來對楊老說道。
“沒想到這邊竟然還有土炕?我得有幾十年沒上過土炕了。”
楊老說著脫鞋坐了上去。
“那還是在東北工作的時候上過土炕,這個天還是土炕暖和。”
“楊老,這裡的辣子雞鍋貼挺不錯的,昨天剛開業。”
“看來你沒少來這個地方,昨天開業都知道。”
“這裡的師傅以前是薛莊的,後來拆遷以後嫌市裡鬨騰,就來這個地方買了個小院。”
“嗯,這麼說來你們是本家了?”
“是的,說起來我得稱呼他。”
正說著,一個老人端著打鐵鍋過來了。
“各位讓一下,成來,把燃氣灶放好。”
“好的,濤叔。”
薛成來將牆邊的燃氣灶拿過來放到炕中間,上麵又放了一張鏤空的張桌子。
老人將鐵鍋放好,然後打著火。
“這個小雞已經燉好了,你們打開鍋蓋直接吃就可以了。”
老人說完轉身離開。
“我還是第一次這樣對著鍋吃呢。”
竇小寶笑道。
“稀罕吧?實際上,咱們這邊有好多鐵鍋燉,不過都不如濤叔這邊的有味道。”
薛成來說著將鍋蓋打開,拿起一雙筷子遞給楊老。
“楊老,您嘗嘗,看看這小雞入味沒有。”
“真香。”
楊老還沒下筷子,楊小嫻就忍不住說道。
“趕快嘗嘗,濤叔這鐵鍋燉可是一絕。”
薛成來說道。
“不錯,夠味。燉的時間不短了吧?”
楊老夾起一筷子,嘗了一口,點了點頭說道。
“我去找您之前就讓濤叔燉上了。”
“你倒是能掐會算?知道我今天走不了?”
“這不是到飯點了嗎?總不能讓楊老餓著肚子回去不是?”
“爺爺,幸虧我肚子餓了,要不然你嘗不到這麼好吃的吧?”
楊小嫻故意說道。
“你爺爺我什麼沒吃過?不過這小雞確實不錯,肉質勁道,尤其是這個辣椒,特彆提味。這個鍋貼是現貼的?”
“您嘗嘗。”
薛成來用鏟子鏟下來一塊鍋貼,盛到楊老的盤子裡。