除夕夜。
朝夕宮張燈結彩,禦膳房的人排著隊魚貫而入,給大臣們上菜。
以往過年舉辦宮宴,都是些清淡小菜和精致點心,雖賞心悅目,但都涼冰冰的,且好看不好吃。
今年就不同了。
眾人麵前擺著的,都是生肉生菜。
大臣們麵麵相覷,啥意思,生吃啊?
那他們豈不成了茹毛飲血的野人?
不過鮮嫩嫩的蔬菜,薄如紙片的肉卷,在這樣的冬天,看著很討喜,很有食欲。
以往的冬日,肉倒是有的,但是蔬菜嘛,就隻能吃一些儲藏的蘿卜或者醃菜。
新鮮蔬菜隻能從南方進貢,價格極其高昂,他們可舍不得這樣一盆一盆的吃。
而現在,女帝讓人在京郊蓋了蔬菜大棚,居然在冬天種出了各種蔬菜。
不光是蔬菜,還有各種瓜果,就連那種綠皮紅瓤的西瓜,他們也舍得經常吃了。
眾臣交頭接耳,低聲議論:
“哎,老袁,你說陛下在搞什麼名堂?端了這麼多生肉生菜上來做甚?”
“老夫也沒看明白,咱們最近沒做啥事惹陛下不高興吧?”
“首輔大人,您看這菜,難道陛下有何深意?”
周清捋著胡子,
“不要妄自揣測帝心,陛下不是你們能看透的。稍安勿躁,等陛下來了,自然就會知曉。”
“您老真淡定。顧大人,您可是陛下的親父,您總知道這是怎麼回事吧?”
顧雲清也一頭霧水:
“陛下並未告知我,不過不用擔心,咱們陛下最是體恤臣子,想來不會讓咱們生啃的。”
“那倒也是,您的麵前也跟我們一模一樣,陛下總不能讓您吃生食,吃出病來,還不得陛下來醫治?”
在眾人疑惑的目光中,顧昔和楚昭走了進來。
後麵跟著長長的一條隊伍,每人用托盤捧著一口冒著騰騰熱氣的小火鍋。
大殿之內,瞬間香味撲鼻。
顧昔和楚昭走到上首,招呼大家:
“今天是除夕,過年嘛,就圖個喜慶熱鬨,這大冷的天,做什麼菜端過來也涼了,咱們今年就吃火鍋!明年一定紅紅火火!”
眾大臣的麵前每人放置了一口小火鍋,大家好奇地看去。
隻見每口鍋都被一分為二,一邊是清湯,一邊是紅湯,下麵的火爐點燃,湯汁翻滾,濃香撲鼻。
顧昔說道:
“這叫鴛鴦火鍋,一邊辣,一邊不辣,旁邊的碟子裡是各種調料,眾卿可根據自己的喜好品嘗。”
楚昭已經夾起羊肉卷,給大家做示範。
他往辣湯中涮了一會兒,就夾起來蘸了些調料,放入口中。
眾臣見楚昭吃的香,也都饞的直咽口水,紛紛動筷,效仿他涮菜涮肉。
一時間,大殿內香氣四溢,歡聲笑語。
“這火鍋真是奇妙,如此簡單的食材,卻能煮出這般美味。”一位大臣讚歎道。
“是啊,陛下真是彆出心裁,此等美食,臣還是第一次嘗到。”另一位大臣附和著。
“又熱又辣,吃得渾身熱騰騰的,真舒坦!”
顧昔舉起杯來,說道:
“諸位愛卿,今天的第一杯,朕敬謝天地,盼來年上蒼庇佑,風調雨順,五穀豐登!”