但是杜雲低估了她小姑杜茹雪的廚藝，也高估了自己對肉的克製。
等回到家杜茹雪就先讓杜雲在前麵看著店，自己去了廚房，開始做紅燒肉。將肉切成塊兒，先在水裡過了一遍，然後小火慢慢的煎出點表層的油，油鍋下冰糖翻炒上色，然後往鍋裡添點熱水，放上她自己配的香料，蓋上蓋子，就開始讓它燜煮起來。
過了二三十分鐘後，香味開始漸漸從廚房裡飄出來，坐在前麵店裡的杜雲放下手裡的繡針，忍不住從店的後門探出個腦袋，看著院子裡的杜茹雪。
“怎麼了？饞蟲被勾出來了？”
杜茹雪剪掉一些開敗了的花，回頭就看到從店後門伸出來一個腦袋的侄女，好笑的問道。
“小姑，這味道聞著也太香了啊～”
“那是，我做的，能不香嘛，”杜茹雪嘚瑟的說道，“今天中午就吃蒸米飯了怎麼樣？米飯配紅燒肉，等會兒我再炒個四季豆，葷素搭配，營養均衡。”
“好想馬上到吃晌午飯的時間啊～”
杜雲感慨了一句。
可惜，這會離吃晌午飯還早著呢，於是便耷拉著腦袋回到店裡繼續她的繡花工程。沒辦法，小姑說了，她現在繡的東西的水平，還不足以出現在她做的衣服上麵。
她可不就得繼續努力了嘛。
紅燒肉要想軟糯不膩，小火慢燉也是必須的。
杜茹雪掀開鍋蓋子看了看，覺得差不多了後就將煤爐子的進風口擋住了些，讓火變小點兒。覺得鍋裡的湯汁的量還行，她就放心的去了前麵店裡。
有個客戶的衣服就差最後一點收尾的工作，她想趁著這個時間給趕出來。
時間不知不覺的過去，等杜茹雪和杜雲在店裡麵都能聞到紅燒肉的味道的時候，杜茹雪就站起身準備去看看，估計可以收汁了。
哪知她剛站起身就看到一個小男孩蹲在自己店門口，看起來大概五六歲的樣子。
“小朋友，你怎麼在這裡啊？你家大人呢？”
杜茹雪走到小男孩的麵前微微彎了一點腰問他。
小男孩指了指旁邊，杜茹雪順著他手指的方向看過去，這馬路邊上也沒人啊。
“你是跟家裡人走散了嗎？”杜茹雪連忙問道。
這要是真的是跟家裡大人走散了，她可得注意著點兒這孩子呢，萬一被人拐跑了可咋辦。
小男孩搖搖頭，“沒有走散。”
說完還還拱了拱鼻子，一看就是在努力聞著飄到店裡的紅燒肉的香味。
杜茹雪抿嘴淺笑，既然不是跟家裡大人走散的，那估計就是附近鄰居的孩子。然後摸了摸小男孩的頭問道，“你叫什麼名字啊？”
“我叫小寶。”
“哦～，叫小寶啊，”杜茹雪看著他說道，“那你是不是聞著這香味過來的啊？”
小寶點點頭，“阿姨，你家在做好吃的嗎？”
“對啊，你要不要嘗嘗？”杜茹雪喜歡懂禮貌的小孩兒，這孩子不知道是什麼時候開始蹲在門口的，也不進來，也不吭聲吵鬨，就安安靜靜的蹲在那裡，在這個年代，這孩子的家裡人把他教的很好。