第139章 漢堡包出爐_穿越大唐,開局搬空國公府!_思兔閱讀 

第139章 漢堡包出爐(1 / 1)

等一爐餅乾烤好之後,王晨燁拿一片嘗了嘗,味道不錯,便讓人收拾起來,送到了前麵的鋪麵。

然後,又教給幾個丫頭烤製麵包,並且告訴她們,這些麵包明日再開始烤製,烤好之後,直接送到望月樓去。

“冬香,這是新品,名曰餅乾,”王晨燁說道,“這個可以像是爆米花一樣,放在瓦罐裡保存,這些小熊餅乾,就當做促銷品來賣,買滿兩百文,就送半斤。”

交代好事情之後,王晨燁就回望月樓去了,隨便吃了點東西,便躺在床上,強製自己關機,一直睡到後半夜,他才醒了過來。

望月樓的掌櫃和夥計、大廚,都忙了一個晚上了,這會兒睡的很沉,王晨燁在空間喝了幾口靈泉水之後,就徹底清醒過來,他換上夜行衣,從後院側牆跳了出去。

來到這個世界已經有一段時間了,各大世家和那些高官勳貴們,住在長安城的什麼地方,王晨燁已經都知曉了,今晚的目標,便是盧家和崔家。

既然現在還沒有能力查明真相,但現在去收點利息,總是可以的吧?

第一站,便是崔家,還是同樣的配方,還是同樣的迷煙,小心翼翼的在每個房間裡,都放了迷煙之後,他才開始大張旗鼓的將崔家大宅裡所有的東西,都往空間裡送。

走過之處,彆說是房頂上的瓦片了,就連牆上的釘子都沒放過。

也許是去年他在長安城裡搬空侯君集和長孫無忌的府邸,鬨的動靜有些大,在崔家,並沒有找到太多的錢,甚至連金銀都沒有多少,應該是都送回老家去了。

等搜刮完崔家,王晨燁一路疾馳,又來到了盧家。

……

等將盧家也搬空之後,時間已經過去快兩個時辰了,哈欠連連的王晨燁,這才回到了自己住的地方,將夜行衣扔進自己的空間,躺在床上倒頭便睡。

至於明日,被盜的盧家和崔家會怎樣,王晨燁懶得去管,甚至,連熱鬨都懶得去看,但是,他和世家之間的梁子,算是結下了,就像是李麗質說的一樣,這個仇,慢慢報!

第二天上午,王晨燁睡到巳時才醒,一邊洗漱,一邊讓望月樓的掌櫃,去集市上買二十隻雞回來。

長樂糕點坊上了新品,這望月樓也該上個新品了,而這一次,王晨燁準備推出後世火爆,而且又穩賺不賠的生意:漢堡包!

而且是肯基基的炸雞,反正拚夕夕上就能買到醃料,甚至還能買到麵糊,隻要掌握好火候,一炸就行。

等望月樓掌櫃將雞買回來之後,王晨燁便吩咐幫廚們,將雞給宰了,並且將其分割好,雞腿肉,就用來做漢堡,雞翅和雞架就做炸雞,至於雞脖子、雞爪子和雞頭,就做鹵味,反正主打就是一個不浪費!

“你們將這雞腿剔骨,切成三塊,然後改花刀,”王晨燁一邊說,一邊指著他剛從拚夕夕裡買出來的兩種肯基基炸雞專用醃料,“分成兩份,用這種醃料醃製,雞架和雞翅也一樣,那個誰,你也彆閒著,去燒水,燒兩鍋,將這些雞脖子,雞爪子什麼的,都給我焯水,然後用這個料包去煮!

都給本爵爺精心一些,若是出了錯,扣你們這個月的月錢!”

一群人都小心翼翼的,望月樓給的月錢可是不少,他們每個人手中,早就攢下不少了,要不是他們簽的都是死契,好幾個人都想給自己贖身了。

不過,王晨燁對他們也很好,幾乎不管他們什麼,隻要把日常的工作做好便是了,所以,即便是想過給自己贖身,他們也沒想過離開望月樓。

“來,把醃好的肉,放進鍋裡,蒸到八分熟!”

王晨燁看著他們都一一弄好之後,滿意的點了點頭,對廚師說道:“下麵的步驟,至關重要,那就炸,你們在我這望月樓乾了也不是一天兩天了,

手藝也都不錯,希望你們一次成功,來,往鍋裡倒油,倒半鍋!把這些,都放進這個麵糊裡,裹一下,放鍋裡炸,然後……”

沒一會兒,炸雞的香味,就在整個後廚彌漫開來,不管是廚師,還是幫廚,甚至連掌櫃,都在吞口水,他們每天都做雞,但沒想到,這麼做出來的雞,香味竟然是如此霸道。

等雞塊炸到金黃,王晨燁才讓廚師從油鍋裡撈了出來,“王一,去糕點坊看看,怎麼我要的東西還沒送來?”

“少爺,”王一回答道,“已經送來了,我這就取來!”

王晨燁看看那些烤製好的麵包,品相還不錯,滿意的點了點頭,讓幫廚,一分兩半,指著桌上放著的一盆沙拉醬說道:“沒有生菜,且先用包菜先代替吧,那個誰,把包菜洗乾淨,上麵塗上一層這個醬,然後和炸好的雞塊一起,夾在麵包中間。”

“好嘞!”

幾個幫廚答應一聲,就開始各自忙各自的了,趁著他們做漢堡的功夫,王晨燁又讓廚師將雞翅和雞骨架也炸了出來,盛在盤子裡。

“爵爺,”掌櫃湊到王晨燁跟前,吞了一口口水,“這個好香啊!”

“那當然,”王晨燁笑笑,這玩意,賣了幾十年都沒倒閉,能不香嗎?“來,掌櫃,你先嘗嘗!”

王晨燁拿起一個漢堡包,遞到掌櫃麵前,“這個東西,叫做漢堡包,就賣……三十文一個吧!”

“這……”掌櫃雙手接過漢堡包,可那麼厚的一個漢堡,掌櫃實在無從下口,“爵爺,這個要怎麼吃?”

王晨燁笑道:“連吃都不會吃了?張大嘴,連外麵這個麵包和裡麵的肉,一起吃進去!”

掌櫃活動了兩下頜骨,這才張嘴,大大的咬了一口,嚼了起來,剛嚼兩下,眼睛就瞪大了。

麵包裡小麥的香氣,經過蒸製的雞肉,外脆內嫩,再加上包菜特有的淡淡的甜味和沙拉醬淡淡的酸味,味道簡直美妙的無法用語言描述了!

掌櫃嘴裡嚼著的這些東西,他都舍不得咽下去了,嚼了很久,都嚼的沒味道了,這才一口吞進肚子裡。

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