“學校東麵的禦河。”
趙新宇更是一愣,禦河是在野豬林、狼窩山那邊挖出泉水之後,最終和洛水連貫起來,人們起的名字,不過趙新宇記得,並沒有在禦河中投放小龍蝦,那這小龍蝦是從哪裡來的。
下一刻趙新宇想到了一種可能,那就是出現在禦河中的小龍蝦應該是這一次洪水從采涼山中的溪流中帶出來的。
想到這裡,趙新宇帶著一絲驚訝笑著說道“來,我看看”。
等何玉柱打開袋子,趙新宇微微一愣,袋子中的小龍蝦身上沾滿了泥水,通紅的身子,個頭足足要比平日中見到的小龍蝦大了一倍,每一個小龍蝦都是張牙舞爪,充滿了活力。
看著個頭碩大的小龍蝦,趙新宇內心突然湧動出一陣狂喜,“玉柱,禦河中的小龍蝦多不多”。
“多,太多了,就是水有點深,我們隻能在岸邊抓”。
趙新宇點點頭,抬手在何玉柱的頭上摸了摸,“玉柱,以後想吃小龍蝦說一聲,那邊的水深,可不敢再去了,等哪天我和張校長說一下,讓他找幾個教練叫你們遊泳,等你們學會遊泳再去禦河那邊抓小龍蝦”。
“知道了,我們再也不敢去了”。
在何玉柱他們幾個蹦蹦跳跳進了大院,趙新宇馬上給韓立打電話,而後哼著不知名的小調回到了大院。
看著春風滿麵的趙新宇,正在陪著幾個老爺子
說話的杜夢楠咯咯一笑,“這是又有什麼大喜事了”。
趙新宇哈哈一笑,“晚上給你們做一鍋麻辣小龍蝦”。
杜夢楠撇了撇嘴,“你發燒了吧,這都什麼時候了,那有小龍蝦,再說即使有小龍蝦,肉質也發老,根本不好吃”。
趙新宇嘿嘿一笑,“等吃了再說”。
廚房中趙新宇準備著麻辣小龍蝦所需要的調料,為了讓麻辣小龍蝦的味道更好,趙新宇更是動用了一壇醉玲瓏。
在趙新宇準備的時候,韓立、黃誌軍提著兩個大桶回來,大桶中都是將近三寸大小,個頭碩大的小龍蝦。
“新宇,你是怎麼知道禦河中有小龍蝦,這小龍蝦的個頭還真大,長這麼大,這樣大的小龍蝦我還是第一次見到”,韓立抹了把額頭上的汗水笑著說道。
“我也是聽玉柱說的,你們先去將小龍蝦用水浸泡起來,等他們吐出泥沙,對了,你給韓爺爺他們打個電話,今天大家先嘗嘗,看看味道哦怎麼樣”。
一個小時後,韓立他們換了幾次水,當水盆中在沒有泥沙,韓立他們將小龍蝦重新裝回桶中。
此刻廚房的一口大鍋中熱油滾滾,趙新宇再次檢查了一遍調料,陡然間他想到了九奈、酒米,想想九奈、酒米的作用,趙新宇將九奈、酒米拿出一些。
“新宇,你看看怎麼樣”。
趙新宇抓起一隻小龍蝦,嘖嘖了幾聲,“不錯,這小龍蝦正好,要是再大一點的話,肉質就有點發老”。
嗤啦,隨著趙新宇將張牙舞爪的小龍蝦放入到油鍋中,小龍蝦瞬間就變成了赤紅色,香氣隨即彌漫。
將所有小龍蝦都過了一遍油,趙新宇將油倒出去,刷鍋,重新倒了一些油,當油冒起青煙,趙新宇將準備好的八角、花椒、薑片等調料放入鍋中,而後將過了一遍油的小龍蝦倒入鍋中。
刹那間,一股辛辣的氣息開始彌漫,站在廚房中的韓立等人在聞到這股辛辣的氣味,一個個捂著鼻子,大聲咳嗽跑出了廚房。
不過在幾分鐘之後,一股獨特的香味彌漫,讓不斷咳嗽的韓立他們都是一愣,他們也吃過小龍蝦,小龍蝦也有香味,可那香味和這種香味比起來,那根本不是一個檔次。
隨著香氣不斷彌漫,韓立他們不斷吞咽口水,到最後在院子外麵的黑風、青雲他們都被香味吸引跑了進來,站在廚房門前一個勁的低吼。
“好了,韓立,去客廳喊人,準備吃小龍蝦”。趙新宇從廚房出來笑著說道。
在看到趴在地上,口水流了一大攤的黑風、青雲,趙新宇哈哈大笑,轉身回去端了一小盆小龍蝦,“好東西都的分享,不過今天人多,你們隻能嘗嘗”。
他這話一處,惹來了黑風、青雲的不滿,“老大,你就不能多弄一點,這味道太香了,就這點連牙縫都不夠,金痕、金羽他們還沒吃呢”。
趙新宇嘿嘿一笑,拍了拍黑風的大腦袋,“好了,等明天我專門給你們做一頓”。
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