反正是她吃過的任何菜肴都沒有現在吃到豆花的香味。香味雖說清淡,可是卻讓她有一種再吃一口的衝動。
杜夢楠、劉鳳英看到關冰彤不斷將勺子放進嘴裡,兩人都不由得轉頭看向趙新宇,卻看到趙新宇已經將兩大碗調好的豆花放在鍋台上。
端起碗,兩人將豆花攪動了幾下,隨即兩人的眼眸中流露出一絲驚訝,顯然他們也被豆花彌漫的香味給吸引。
一口下去,兩人更是瞪大了眼睛,這樣清雅彆致的香味他們還真的沒有體驗過,在吃下去之後,渾身暖洋洋的,有著一種說不出來的舒服。
一大碗下去,三人都看向趙新宇,三人的眼眸中都滿是驚駭,他們還真的沒想到半成品的豆腐都會有如此味道,那如果做出來之後,豆腐會是什麼樣的味道。
看著三人驚訝的樣子,趙新宇淡淡一笑,“好喝吧,豆花可不是一般人能夠喝到的,去喊爺爺他們過來。”
劉鳳英咯咯一笑,“我去喊爺爺他們過來。”
一會的工夫,不說是羅霄他們過來,就是白昊天他們也跟著過來,廚房中趙新宇已經將一碗碗豆花都調製出來。
不到半個小時,一大鍋豆花就被一群人吃了個乾乾淨淨,大鍋中隻剩下了半鍋漿水。
羅霄抹了抹嘴,笑著說道,“一直聽聞豆花好吃,想不到這豆花會是如此味美,新宇,既然這豆花如此味美,怎麼沒人出售豆花。”
趙新宇搖搖頭,“豆花在你們剛剛進來的時候火候正好,如果早了掛不住,遲了口感發老,所以在村裡人人都知道豆花味道好,可是卻沒人敢去做豆花,家裡做豆腐倒是沒什麼,吃不完的豆花直接做成豆腐就行,可在市場上卻不同,如果賣不出去的話,隻能全部倒掉。”
羅霄點點頭,“還真是可惜了,新宇,我見你剛才隻是滴幾滴胡麻油、放點香菜,我想這裡麵也有說家吧。”
“這和做飯一樣,隻要掌控住尺度,誰也一樣。”
羅霄哈哈一笑,看向孟烈他們幾個,“咱們要不和新宇學做豆腐,等沒事的時候,既能鍛煉身體,還能喝豆花。”
孟烈點點頭,“新宇,我們就不打擾你了,做了一半就被我們給喝光了。”
趙新宇嗬嗬一笑,“沒事,還有泡出來的豆子,還有時間,大家餓不餓,我再弄一鍋。”
“吃不下去了。”
趙新宇點點頭,“那就不做了,都是還是現吃味道最好,隔夜的話,會有酸味,要不我做一鍋豆腐乾或者豆腐皮。”
豆花味道
太鮮太香,這一次趙新宇說話,杜夢楠他們也沒有多說,畢竟有豆花在前麵,他們可不敢說趙新宇做出來的豆腐乾、豆腐皮會不會和豆花一樣味美。
人們再次回到客廳中,不過這一次閒聊的話題都放在剛才喝過的豆花上,他們到現在還想不通,隻是幾滴胡麻油,一小撮香菜怎麼能讓半成品的豆腐如此味美。
差不多九點多,四個老爺子起身看向杜夢楠他們,“我們是累了,先回去休息,等下你們過去和新宇說一聲,讓他也早點休息,出去幾天肯定累壞了。”
就在羅霄一開門,他的身子微微一怔,他們聞到了一股奇異的香味,這香味讓他們瞬間有了一絲饑餓的感覺。
“做好了,過去看。”杜剛笑著說道。
出了院子,空氣中彌漫的香味是更加濃鬱,這讓一群人都不由得加快了腳步,每一個人的眼眸中都有著一絲激動。
大廚房中,剛才做豆腐的大鍋蓋得是嚴嚴實實,人們聞到那股讓他們難以忍受的香味不斷從大鍋中彌漫。
趙新宇看著站在廚房門前的杜夢楠他們淡淡一笑,“怎麼都過來了。”
杜夢楠走進廚房,看了眼大鍋,“明知故問,還的多長時間。”
“還的十五六分鐘吧,你們先去客廳坐坐,等做好了,我送過去。”
一乾人聽還有十五六分鐘,也沒有回那邊的運至,就進了廚房隔壁的大客廳,不過坐在客廳中那股誘人的香味不斷彌漫,這讓一群人都不由得搖頭。
一群成年人,卻被香味吸引,還不斷的聽咽口水,這事情要是說出去的話,還不得讓人們笑話。
十五六分鐘不說是對於一個修煉者,就是對於普通人來說都是一眨眼的工夫,可此刻對於客廳中的一群人來說,可謂是漫長的等待,他們的確可以等,可胃卻不爭氣,不斷的發出抗議。
隨著客廳門一開,趙新宇端著一個大盆進來,刹那間,整個客廳中都被那股奇異的香味充斥,所有人的目光一下落在了大盆上。
大盆中有著一疊疊和書本一樣大小,淡黃色的豆腐皮,或許是剛出鍋的緣故,大盆上熱氣騰騰,騰騰熱氣彌漫著那股讓人們難以忍受的香味。
趙新宇將大盆放在茶幾上,“剛出鍋,小心燙。”
孟飛燕咯咯一笑,“我去拿筷子和盤。”
孟飛燕拿來盤、筷子,每一個人都迫不及待的夾了幾張,他們看到每一張隻比宣紙稍厚一點,這讓眾人都很是驚訝,他們不知道趙新宇如何將豆子變成這樣薄的豆腐皮。
杜夢楠用筷子夾了一片,撕了一小塊,放進嘴裡,隻是嚼了幾下,杜夢楠的眼眸中就流露出一絲激動,豆腐皮雖薄,可是勁道十足,鹹味中帶著奇異的香味,如果說形容的話,隻能用一個香,而且還是無法形容出來的香,因為每嚼一口,豆腐皮的香味就會發生一次變化。
也隻是十幾分鐘的時間,一大盆豆腐皮被人們吃了個乾乾淨淨。
看著變空了的大盆,羅霄不由得感歎道,“吃了多年的豆腐皮,還從來沒想到豆腐皮還能做到如此的味道。”
孟烈點點頭,“新宇,這也都是你爺爺教給你的。”
趙新宇嗬嗬一笑,“村子小,沒有做豆腐的,外麵過來的賣的又貴,所以村裡很多人家都是自己做豆腐,一來方便,二來省豆子。”
杜剛哈哈一笑,“還真的多虧了趙大哥,如果不是大哥的話,咱們到哪裡吃到這麼好的豆腐皮,雖說今天沒做菜,這豆花,豆腐皮可也吃飽了。”
“趙新宇,明天給韓軍他們打個電話,讓他們在村裡找房子,弄個做豆腐的作坊,就這豆腐皮做出來,我敢說隻要人們想吃豆腐皮,肯定會來西韓嶺。”
趙新宇淡淡一笑,“這豆腐皮味道好,也和豆子有關係,等明年吧,明年中一些豆子,等豆子下來再說。”
“你說你做豆腐的豆子也是從山裡帶回來的。”
趙新宇點點頭,手掌翻動,手上多出了一把好似圓珠一樣,翠綠色的翠雲豆。
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