時光悠悠，已過晌午，船家不知從哪弄來一尾鮮魚，燉了魚湯，就來喊賈琙還有早已扮做男童模樣的英蓮過去嘗嘗。
賈琙聽了也沒推辭，帶著英蓮就來到了船頭，這時魚湯已經泛白，正是最鮮美之時，船家給賈琙和英蓮一人舀了一碗，裡麵隻放了一點蔥花，極是簡單。
不過想到在船上，賈琙也就沒做那麼多的講究，向老頭道了一聲謝，就將魚湯先端著涼一涼，和他攀談了起來。
“這魚湯原汁原味，在城裡可吃不到啊！老丈真是好口福啊！！”
那船家聽到賈琙的話，不由哈哈一笑，神色頗有幾分自得。
“公子這話倒是不假，這鱸魚可算是我們金陵的一絕了，特彆是剛從江裡打撈上來的，味道更是鮮美，城裡可嘗不到這種滋味！”
賈琙聽到這話，有些好奇，出聲問道：“難道這魚還有講究？”
老漢臉上一樂，再次開口說道：“公子不愧是讀書人，就是聰慧，其實這魚啊，還真有那麼一點講究，這魚剛打上來的時候，活蹦亂跳的，最是鮮活，做出的魚湯也是最好喝的，等我們兜兜轉轉，回到城裡，這魚能不死就算是好的了！那時的魚兒肉質鬆軟，且沒有彈性，無論是做魚膾還是做湯就有些不儘人意了！”
賈琙一愣，看了看係在船頭的魚護，有些不解，“老丈何出此言啊！你這裡不是有魚護嗎？”
聽到賈琙的問話，老漢一撇嘴，“要是這東西有用就行了，碰到了那些畜生，就算是有再好的魚護也是白搭！”
聽到這裡，賈琙眉頭一皺，看來老漢心裡頭還有事兒啊！
“老丈，這是何意，能否與我說道說道？”
船家見賈琙好奇，也沒隱瞞，開始詳述其中厲害，隻道金陵碼頭有一夥破皮無賴，專門阻撓過往的漁船，索要好處費，這夥人說來也奇怪，他們並不打人，隻是圍堵，若是不交好處，他們就將漁船堵上個把時辰，不讓他們靠岸，魚護雖然有用，但終究是空間狹小，時間一久，魚護裡的魚兒就被憋死了，到時候他們那些打魚的自然也就賣不出好價錢了。
賈琙聽完後，微微一歎，問了一句，“難道這件事兒那些衙門就不管一管嗎？”
老漢長歎一聲，“公子說笑了，那些老爺可不是為咱們這些窮人辦事兒的，又要請人寫狀子，又要請狀師，還得上下打點，這一通下來不知花多少錢，到最後還不知道能不能打贏這場官司，那些打漁的誰有那些銀錢去乾那事兒，所以到後來，就有許多漁民轉了行，做起了接渡的買賣！老漢正是其中一個！”
說著說著，在一旁喝魚湯的英蓮忽然暈了過去，碗裡的魚湯被她灑了一地，賈琙眼神頓時變得有些深邃，他心底一歎，先將英蓮慢慢扶了起來，靠在船艙上，而後再度看向老漢，有些悵然地說道：“老丈說的是殺人越貨的接渡生意嗎？”
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