第33章 芝麻牛肉乾_食肆生存法則,做飯吃瓜兩不誤_思兔閱讀 

第33章 芝麻牛肉乾(1 / 1)

結案後的大理寺終於又回歸了某種程度上的平靜,顧青雲一行人將京都食肆當成了食堂,一天三頓,一頓不落。

“安巧,為何最近幾日沒見到你?你去哪了?”顧青雲嚼著剛給他上的一盤乾牛肉,乾巴。

這個時代牛作為農耕工具,隨便殺是犯法的,但京都府作為國家的中心,自然也不算缺。有西域大老遠進貢的,也有周邊村子小鎮死掉的耕牛。

雖然賣的有些貴,但也不是完全買不起的,再加上加工後價格更高,安巧便會買些回來。

牛裡脊切條,放上八角粉、花椒麵、草果麵、茱萸、一點白酒和油攪拌均勻,醃製六個時辰。然後倒入白芝麻攪拌均勻,在放入後院剛壘砌的簡易版烤爐中烘烤。

待烘乾後,放入油鍋內,油溫五六成放入烘乾的肉,炸成金黃酥脆的樣子,放涼後便是一道可口的下酒小菜,芝麻牛肉乾。

這道菜也是目前食肆賣的最貴的一道,單憑利潤都有二兩銀子。

安巧心不在焉的給顧青雲添了水,顧青雲見安巧沒搭理自己,有些生氣的又問,“我問你呢,你最近忙什麼,怎麼都見不到人。”

“你來食肆你就吃飯好了,你老找我乾嘛,我又不煮給你吃。”安巧和顧青雲越來越熟,再加上顧青雲在外麵總是溫潤高冷的樣子,隻要一麵對安巧總是帶著幾分自來熟和不客氣。

“你脾氣還挺大,我問問怎麼了。”顧青雲嘟囔道,安巧隻覺得眼前的人哪裡是大理寺的高冷少卿啊,明明就是小學雞。

“我在你們大理寺出來那個巷子外麵開了家店,賣農副產品的,就是什麼酒啦,罐頭啦,醬料啊,過年過節的禮盒什麼的。最近忙著看我的小罐子做好沒有,忙著裝修鋪子啊。”安巧站起來,正想說不打擾了,又被顧青雲叫住。

“都賣些啥,等中秋節賣月餅嗎?我祖母喜歡,你說我要不要現在就定製啊?”安巧對於顧青雲沒話找話的行為表示無語,這哥們不會把自己當做電子榨菜了吧?啊?

“差不多吧,沒有弄好呢,到時候我肯定到處都貼告示,你來吃飯就能看見。”安巧笑嘻嘻的回。

“喲,你是想每日都見到我嗎?”話一出口,兩人都尷尬不已。一人質疑自己為何說出這種奇怪的話,另一人在思考這是土味情話嗎?

“咳咳——”

顧青雲低頭繼續吃自己的芝麻牛肉乾,安巧也端著水走了。

今日來了好些書生,大堂裡書生們的聲音此起彼伏,談論著先生今日出的題。在京城上學的學子多半都是已經中了秀才的,此時正值六月,再過半個月,這進各州府考試的學子便會更多了,安巧想著待學子更多些便舉辦些詩會茶會的,又是營銷的好機會。

便在門口和屋內的大木板上都貼了告示,分彆是七月舉行的活動投票,有詩會,猜謎,飛花令,投壺,擊鼓傳花……

在店內消費一次便可以投一次票,在門外的投票就留給路人,店內的投票占百分之七十五,店外的占百分之二十五。

最終投出後會在七月舉行盛會,活動當日是自助餐,隻要每人交二十文錢,都能進來玩,活動中贏得人還可以獲得獎勵。

雖然大家都不知道獎勵是什麼,但人嘛,本來就是愛湊熱鬨的,這般熱鬨且新奇的“自助餐”,自然是不少人想參與。

安巧剛掛上告示,便有人問,“小娘子,何時開始投票?”

“今日便開始了,今日到七月一日,隻要是符合規定的都可以投票。門口放了意見箱,大家有什麼問題和想法,甚至於禮品想要什麼,都可以寫下來放進去,有價值的疑問我們都會貼出來回應的。”安巧話音未落,便有書生舉起來手。

“小娘子將這東西貼出來,這筆跡不就暴露了,那誰還敢說呢,萬一被同窗看見豈不丟麵兒。”

安巧看大家都點了頭,又道,“大家可以放心的暢所欲言,本店所有貼出的問題和想法,都會由本人謄抄一遍,不會暴露筆跡的。”

眾人這才舒了一口氣,放心的歡呼起來。

“安小娘子真是做生意的大才,這些主意不知是誰想出來的,每一件都引得大家牽腸掛肚,不斷來吃,這生意好也是應該的。”一個書生道。

“就是,可惜這安小娘子不是男子,不然不知我們在考場上怎麼能反應如此迅速,思維這般敏捷。”說著自嘲的笑笑,看著從梯子上緩慢爬下來的安巧,忍不住紅了臉。

麵若桃花的小娘子,還這般聰明伶俐,被人欣賞也是應該的吧。

七陶見那書生的表情,不禁偷笑,他們家小娘子,看上去是姣好的少女模樣,說話做事卻感覺活了幾千年。

“七陶,我叫你呢,你沒聽著啊?”顧青雲已經叫了七陶好幾聲,實在有些忍無可忍,特地大聲了些。

“少卿大人,咋地了。”偶爾鈍感力十足的七陶全然沒注意顧青雲的不耐,笑道。

“我說,晚上二樓靠窗的包廂給我留著,我要請人吃飯。”顧青雲沒了脾氣,說完便走了。

安巧忙完了這個檔口,又馬不停蹄的去了小鋪子,店麵已經裝修完畢,架子都鋪好了,隻等著小罐子做好裝罐了,也就這兩日的事情。

今日掛好了牌匾,蓋了一塊紅布,隻等著幾日後揭幕了。

傍晚時分,安巧剛忙完一整天的活,回到食肆吃上了晚食,便見顧青雲帶著一個有些四十多歲的帥大叔進了食肆。

顧青雲也沒和往日一樣嬉皮笑臉的胡鬨,看上去正經了幾分。

“七陶,點菜。”顧青雲朝廚房方向叫了一聲,七陶便麻利的出來了,聽著顧青雲報菜名又飛速的回了廚房。

安巧的注意力全在那個大叔身上,不知道是因為大叔太帥,還是有種莫名的吸引力。

“咳咳——”

顧青雲看著安巧的眼神,沒來由的想咳嗽兩聲。

安巧便迅速移開了視線,繼續啃她的油炸薄荷排骨了。

顧青雲帶著侯爺上了二樓,駕輕就熟的讓人以為他回了家。

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