每人給一個小巧的鍋，便可自己涮著吃，買一個鍋底，又省錢又好吃，且應這菜都是白日剩下的，收的錢也不多，全吃素的便隻需要二十文錢，全吃葷的貴一些，有葷有素的便三十五文。
為此安巧還特地做了活動，盲盒鍋。
顧名思義，隻要吃這個鍋的人，都不知道自己的鍋底是什麼，也不知道自己會得到些什麼菜。
都是抽出來的，上麵寫什麼便給什麼。盲盒鍋通通隻要15文，若抽到全肉鍋便是大賺特賺。
“客官想要哪種的？”安巧駕輕就熟道。
“開那個什麼盒？”食客有些迫不及待。
安巧點點頭，收了15文錢，便遞上了盒子，食客打開紙條，興奮的不行，“我今晚運氣真不錯，有葷有素，能吃個飽飯！”
安巧被他逗笑，“客官，稍等，我這就去給你準備。”
大理寺眾人聽到這邊的笑聲，忍不住疑惑，什麼新奇玩意兒？
等安巧給那人上好了菜，大理寺眾人才明白，“小娘子，我們也要玩！”
安巧又點點頭，“你們這麼多人若是小火鍋的話隻能當個配菜。”
“沒事，我們就是想玩兒。”新海和趙懷慶異口同聲。
趙懷慶剛想在手放進去，並被烏患打了一下手，“從小到大，你的手最黑了，你可彆抽。”
趙懷慶忍不住滿臉委屈，“哪有？！”
新海他們倆打打鬨鬨，先抽了一張，“哇！全葷！”
“好吧，我不可能歐過你的。”趙懷慶訥訥道，他確實從小到大總是運氣最不好的那個。
小時候一群人一起去池塘玩兒，隻有他會被淹的嗆水。
再大一些開始上學，隻有他會每日弄壞這個，丟了那個。
後來開始科考，每次都坐在廁號。
能考出來已經十分不容易了。
安巧接過紙條，給幾人去準備鍋底和食材了。
在這個時代，開食肆最不好的，便是這一點。
因著沒有冰櫃，隻有些冰塊可以暫時保鮮。每日的食材若是不用完，第二日便有些沒有賣相了，隻能留著自己人吃。想出這個小火鍋，也是為了快速消耗食材。
“叮咚——”
大門打開，安巧就說為什麼今天總是左眼跳，竟是下午牙行那位趙公子。
安巧張了張嘴，最後才說，“客官裡麵請，吃些什麼？”
趙公子笑了笑，“有什麼吃的？”
安巧其實在心裡腹誹，都把自己賣了的，會不會是給不起錢呐！！？
但表麵還是笑盈盈的，“不知公子愛吃甜口，鹹口還是辣，喜歡炸的還是烤的？喜歡煎的還是煮的？”
“喲，你這這麼多品種呢。”說完伸了個懶腰，“隨便吧，我隻是來視察視察我以後的工作環境。”