安巧上前扣了扣門，很快門便打開了，裡麵的出來的是一位老者，他看了看幾人，眼神裡看不到任何的情緒。
安巧將邀請函遞上，老者確認了一遍，不卑不亢道，“幾位隨我往側門走。”
安巧點點頭。
他們的車馬加上不少食材，通常人家都是會讓從側門走的，彆說他們了，連很多客人都得從側門進去。
立夏三人沒有說話，還是有些緊張，馬車緩緩進了院子。
“這院子真大。”終於在走了一刻鐘後，夏至悄悄的在安巧耳邊說道。
“大戶人家都是如此的。”相比起三人，安巧顯得有些駕輕就熟。
幾人也不敢亂看，怕失禮，隻敢偷偷的通過餘光去看兩側的建築，雕梁畫棟，亭台樓閣，甚至還有不少金銀做的裝飾，可卻顯得清新雅致，一點都沒有土大款的感覺。
這大概就是世家大族吧。
幾人被帶著一路前往了後廚，其實這個廚房也是臨時搭建出來的，並不是白府的廚房。
廚房和宴席廳隻隔著一道牆，怕衝撞了貴客，所以門是開在側麵的，可宴席上的聲音卻聽的八九不離十。
此刻還早，還沒有客人來，連白羽都沒出現，大抵還在夢中。
安巧熟練的穿戴好圍裙，又給幾人拿了圍住頭發的兜帽，圍裙等等。
又交代了一遍，“其他的不重要，一定要乾淨，不能直接用筷子勺子去嘗味道，頭發千萬不能有一根出現在菜品上，若出了問題，回去不但不會做出什麼獎勵，還會懲罰，甚至將你們賣掉。”
不是安巧嚇人，是這樣的宴席，請的多半都是同等的貴族，若一個不小心便容易惹禍上身，安巧賺再多的錢，也不過是一個廚子。
到時候彆說保住誰了，連自己都保不住。
幾人認真的點點頭，因為進了熟悉的廚房，便也不覺得那麼緊張了。
安巧交代完後，幾人便開始處理食材，像甜品類的都是安巧從食肆裡直接帶過來的，這邊沒有她要的爐灶，做不出。
安巧端出一口鍋，這是已經燉了幾個時辰的佛跳牆，自從看到鮑魚的那一刻，安巧腦子裡全是這道佛跳牆。
倒不是不能做蒸，可想來想去還是覺得佛跳牆更好些。
宴席分為餐前小食，下酒菜，餐間美食和餐後。
既然請了安巧來做宴席，便不是想在哪一個環節變吃飽的，一般這樣的宴席都是每樣嘗一些，幾十道菜下肚子才會飽足。
這佛跳牆便是餐前，這道菜燉煮入味。營養價值十分高，餐前吃既可以開胃又可以暖胃。
已經進了十一月，客人們風塵仆仆趕到之後，用一道佛跳牆暖暖胃，再上些琥珀核桃，果子拚盤和鹵味拚盤。
等差不多了，再上正餐便是。
午食還未到，客人便陸續進了白府，進了宴會廳。
安巧熟練的看著前院，每位客人坐下約莫半刻鐘的時間，安巧便上一盞佛跳牆。
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