“雞爪子,能好吃嗎?”那個食客有些不相信。
“自然是很好吃的,你若試一試便知道了。這虎皮鳳爪我們小娘子炸了很久,可費功夫了,但味道那是一絕,你隻要放在湯裡泡一泡,它便會軟糯q彈,你若不願泡那麼久,直接放到嘴裡也是香氣四溢。”立春和秋分的營銷套路完全不一樣。
立春比較喜歡用事實說話,她總是有理有據的將事實展現在你的麵前。
而秋分就不一樣,她總是用那副嬌憨的樣子,勤快又可愛,哄的大家都想下單。
“真的有你說的這麼香嗎?給我來一份!再加一份粉兒。”那食客本想再來一碗,可抬頭又看到菜單上寫的可以加粉加麵。
原本一碗螺螄粉12文,加粉卻隻要花2文。
無論是安巧還是食客,都覺得自己賺了。
這邊熱熱鬨鬨的,主院那邊的熱鬨也不在話下。
秋分帶著雨水和驚蟄,忙的不可開交。
除了以前那些經典菜式,安巧還特意推出了幾樣新菜,乾鍋兔肉,椰子雞,雞翅包飯,漢堡套餐……
除此之外,還開了一個小窗口做快餐,隻需要花15文錢便能獲得一葷兩素和一個素湯或薑茶。
所以無論是哪裡,都一派熱鬨的景象。
到下午些,廚神比賽便開始了。
還好今日天氣不錯,廚師們站在戲台上,安巧配了幾套器具,大家便按順序站好,開始比賽。
當安巧看到站在比賽台上的人時,兩眼一黑。
那位青州趙家的公子哥,趙橫之也來了。
原本安巧想著他最多也就比賽玩一玩,來參賽的很多都是真的會做糕點的人,他一個公子哥,大概也比不上人家吧。
可誰知道他的手法十分嫻熟,安巧看了都覺得這人怕是學糕點學了很多年。
台上這樣糕,那樣糕的層出不窮。
師傅們都有如手中翻花,一個個漂亮的糕點便出來了。
而趙橫之,居然做的春水生。
春水生是一種類似果凍,又沒有果凍這麼q彈的糕點。
其他師傅手中的幾乎都是麵點或酥點,偏偏趙橫之,做了一味江南琉璃茶果子。
這糕點說難不難,說簡單也不簡單,重要的是見識。
趙橫之不愧是青州趙家人,江南便處於青州地區,他會這些也不奇怪。
這味果子京都城裡少有人會做,江南的糕點多半以爛漫,漂亮為主,吃起來也不比北邊的糕點差,而造型卻更加彆出心裁。
今日評分的並不是安巧,而是今日所有來吃了飯的食客,這麼一來這味果子獲勝的概率很大。
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