第43章 山藥豆_古代種田,老婆孩子熱炕頭_思兔閱讀 

第43章 山藥豆(1 / 2)

房前幾百米有條河,左右兩側相隔不遠還有溪澗,用水很方便。

大營子溝一百多口人隻有一口井,早上挑水還得排隊,要麼就隻能去溪邊挑水。

周誠打算明年開春繼續把未完成的四合院蓋好,再在院子裡挖口井,溪裡的水也可以用竹子引過來。

周誠細細一看,發現裡正給他分的位置真是個風水寶地。

四麵環山,兩公裡外有超萬畝濕地。

濕地裡生長著茂盛的蘆葦,蘆葦蕩養活了無數野雞野鴨和鳥類,也為人類提供了大量的食物。

禽類和鳥類的蛋,春夏的蘆葦筍和蘆葦菇,河裡的魚蝦蟹

講真的,背靠連綿大山,還有大麵積的蘆葦蕩,即便遭遇旱災也壓根用不著逃荒。

須知,某些地方比照西縣更為乾旱,方圓百裡寸草不生,樹皮都被扒光。

原書中描述,去南方逃荒的鄉民六成以上死於逃荒路上。

周誠打死都不會去自找苦吃。

逃荒之路危險重重,不如就苟在大營子溝。

熬過這三年再做打算。

“這個豆子可以吃,曬乾了能放半年左右。”

九月十月是山藥豆的采摘時節。

沒人知道能吃,這大山裡的山藥跟葛根一樣隨處可見。

周誠決定明天去村裡跟田大娘他們說一下這東西能吃,多找點食物冬天日子好過點。

葛根和山藥就等到後年再告訴大家如何食用,這兩樣食物是多年生的一年不挖不會腐爛,反而越長越大。

這兩年大家夥兒還是老老實實的種地,免得知道太多山裡的免費食物就大肆挖掘。

不然災荒嚴重的時候就麻煩了。

“這豆子又苦又澀,真能吃麼?”陳芸娘疑惑道。

她有次在山裡撿柴,餓的受不了就摘了一顆放嘴裡,咬一口嘴裡難受的緊。

再餓也不敢吃。

“當然能,煮熟就不苦了。”

“原來是這樣,那我們多摘一些給杜大哥他們也送點。”

“行啊,給三爺爺家和顧善也送點,這東西吃了好,長在地下的根莖既是菜也能做糧食,過兩個月再來挖。”

“相公真厲害,什麼都懂。”

陳芸娘感覺自己這十九年,錯過了太多好東西。

白白挨餓。

就是不知道相公是山裡的什麼精怪。

夫妻倆像倉鼠一樣不斷的往家裡搬柴火和食物。

雖然隻是臨時住一下,周誠怕下大雪前瓦房沒能蓋好,土屋蓋的比周鐵鎖的房子更牢固,麵積也更大。

睡房和灶房加起來八九十個平方,能放很多東西。

柴火就整整齊齊的碼在屋側的一間簡易茅草房裡。

下午陳芸娘蒸了兩鍋山藥豆,留兩碗自己吃,其餘的都送去給杜武。

不用剝皮就能吃,軟綿香甜,能當零食也能飽腹。

妞妞坐在門檻上,腿上放著一隻小木碗,碗裡有半碗山藥豆,兩隻小手拿著豆子。

放進嘴裡,用幾顆小牙慢慢磨,圓圓的眼睛笑成新月。



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