幾個人忙活了一個多小時,才在院子裡搭了一個簡易的小灶台。
弄好了,齊飛飛說去撈魚,潘小文三個積極響應,朱麗說她也去,她還沒去過呢。
這時,劉玉梅逛了一圈回來了。
她也要跟著。
一行六人拎著兩個魚簍,還拎了一個水桶,去了河邊,這次走的比較遠一點。
齊飛飛今天就動嘴。
看他們哪裡弄到不對,就說說,哪裡需要人,就指使一下。
幾個人都熱情高漲,積極配合。
齊飛飛還把豆包放了出來。讓它幫忙趕魚。
豆包在河裡一頓狗刨,亂撲騰。
效果不如小鹿,但也不錯,比他們每次在河邊乾等捉的多。
朱麗實在是個過日子人。
這邊抓上來,她那邊就開始收拾魚。
等要回去,都收拾差不多了。
她們回到集體戶,灶台已經乾的差不多了。
齊飛飛把小魚小蝦,撒上鹽和花椒粉,拌勻,然後攤在蓋簾上,晾上。
她四合院的鍋實在不適合拔出來用,無論是造型還是工藝都和現代的差距很大。
隻好去鄰居家借了一口小鍋,用到才想起來沒買鐵鍋。
潘小文很好奇,“姐,你連鍋都沒有,天天咋做飯啊?”
齊飛飛,“吃飯還不容易,我有個瓦罐,可以煮粥,煮湯,煮水,也可以直接拿火燒,烤。
咋都能吃到嘴。”
潘小文就很好奇,你在山上也搭灶台嗎?”
齊飛飛,“拿幾塊石頭一搭就行,不用砌灶台。”
潘小文覺得齊飛飛的生活太有趣,太新奇,很想也跟著體驗體驗。
“姐,能帶我去一次山裡嗎?”
齊飛飛拒絕了。
“現在不行,樹葉和草都開始黃了,山上點火容易著火。
以後有機會的,帶你們去玩兒。”
齊飛飛拿玉米麵,雞蛋,加一捏小蘇打,加一點兒水和勻。
鍋裡抹上油,蒯一勺麵糊糊倒鍋裡,小火,慢慢煎,定型了再翻一麵。
用勺子壓一壓,軟了就是熟了。
烙了八個小餅。
魚晾的表皮沒有水份了,鍋裡抹油,把小魚攤開擺鍋底上,慢慢煎,煎的稍微有點兒胡噶,又翻一麵慢慢煎。
煎的乾巴的,酥脆,出鍋。
她把小魚分成六份,今天去的人每人一份。
又給他們每人一個自己做的玉米餅。
剩下的自己吃。
其它人她就不管了。
小魚酥香,玉米餅,暄軟有嚼勁,帶著玉米的米香和雞蛋香。
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