若不是這魚本就是店裡的，還以為這魚是從哪裡買來的稀罕物。
一旁的夥計可不管掌櫃的在那裡大眼瞪小眼，而是酷酷的往嘴裡送。
掌櫃的一回頭就看見剛才還叫著夥計嘗，他一副不敢嘗的模樣。
現在吃的狼吞虎咽，掌櫃不由的皺了皺眉。
眼見著那夥計還要酷酷的去夾菜，連忙製止了夥計。
“你快去廚房收拾收拾，等下就要開門營業了。”
那夥計聽見自家掌櫃的這麼說，不由得慢吞吞的起身。
就在自己要起身之時，還快速的從碗裡夾了一塊水煮肉片放在嘴裡。
這才心滿意足的離開。
那掌櫃的看著自家夥計這副餓死鬼的模樣，便知道另外兩道菜指定也不差。
完全就不需要蘇老大再重新試菜了。
掌櫃的則是連忙夾了一塊水煮肉，放在嘴裡隻感覺這肉滑嫩。
但仔細去觀察就能發現道菜，感覺做法跟水煮魚是差不多的。
怪不得是說叫水煮肉和水煮魚呢，就連這名字都差不多。
接下來便是毛血旺了，像豬血現在酒樓裡也是有在賣的。
基本上就是青菜炒豬血，毛肚是蘇瑤從自己空間裡拿出來已經整好的毛肚。
也算得上是從家帶過來的。
掌櫃的覺得毛血旺不錯，到時候自己也可以給掌櫃的批發些毛肚。
或者是這掌櫃的自己去宰牛的地方去買毛肚。
但轉念一想不對呀，這毛肚大王朝怕是還真的是不一定能買得到。
畢竟牛可不是隨意斬殺的，不過自己倒是可以給這掌櫃的供貨自己空間裡多了去了。
隻是這來曆卻不好解釋，想到這蘇瑤還是覺得這道菜若是沒有毛肚就是少了精華。
但自己若是供應毛肚的話，又怕出現什麼岔子。
所以最終拍板決定味道還是這個味道，但裡麵卻少了食材毛肚。
蘇瑤這邊正想著事呢，一抬頭就看見了一臉享受的掌櫃的。
此時的掌櫃的隻感覺這一口肉下去，那是鮮美可口。
感覺渾身都開始微微冒著汗，但卻讓人覺得十分的舒爽。
想著這若是冬天吃，那指定是美滋滋。
蘇老大看著這掌櫃的模樣，便知道今日這方子掌櫃的指定是買定了。
不知道2000兩，掌櫃的能不能拿得出來。
自家乖寶這2000兩也不知道能不能再往下降一降。
想來一般的人家，那可是真的掏不起2000兩去買一個方子。
一直等到掌櫃的吃的七七八八之後，這才讓人給撤下去。
不過這撤下去的飯菜，卻被後廚的這些個幫廚和夥計們紛紛搶了
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