聶書點了點頭,眼神中閃過一絲堅定:“你說得對,我得再琢磨琢磨。”
接下來的幾天,聶書幾乎泡在廚房裡,不斷調整熏烤的時間和溫度。他嘗試了不同的木材,從橡木到桃木,每一種都試了個遍。
聶遠時不時過來幫忙,兩人在廚房裡忙碌,忙的滿頭大汗卻也不覺得累,一直到了夜裡…….
聶書皺眉,看著手中的臘肉炸雞,有些沮喪:“我總覺得還差點什麼。”
聶遠笑了笑,說:“彆急,慢慢來。你這炸雞店,生意越來越好,不就是因為你肯鑽研嗎?”
聶書點了點頭,眼神中閃過一絲堅定:“你說得對,我得再琢磨琢磨。”
就在聶書幾乎要放棄的時候,他突然想到了一個主意。
他決定將臘肉炸雞的熏烤時間縮短,同時在醃製的時候加入一些特殊的調料。
他開始嘗試,每一種調料都小心翼翼地加入,生怕破壞了整體的口感。
聶書站在炸雞店的廚房裡,煙霧繚繞,像是戰場上的硝煙。他的眼神堅定,手中的臘肉炸雞在炭火上翻滾,發出滋滋的聲響。這是他最新的嘗試,先熏再烤,希望能給顧客帶來不一樣的口感…….
就在聶書幾乎要放棄的時候,他突然想到了一個主意。
他決定將臘肉炸雞的熏烤時間縮短,同時在醃製的時候加入一些特殊的調料。
他開始嘗試,每一種調料都小心翼翼地加入,生怕破壞了整體的口感。
“聶書,你這是在做什麼?”聶遠好奇地問。
“我在嘗試新的調料組合,希望能找到讓臘肉炸雞口感更嫩滑的秘訣。”聶書一邊攪拌著調料,一邊回答。
聶遠湊近一看,發現聶書手中的調料中有一些他從未見過的香料。
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