聶書聽到李先生的讚揚,心中充滿了喜悅,“李先生,您能喜歡,我就放心了。”
隨著“香茅蝦球雞屁股”的推出,聶書的炸雞店開始吸引了更多的顧客。
銷量逐漸上升,雞屁股的庫存問題也得到了解決。聶書知道,這隻是開始,他還有更多的創新和嘗試等待著他。
聶書站在廚房裡,他知道,如果找不到替代品,他的新菜品將麵臨巨大的挑戰。
他決定再次尋求陳師傅的幫助,希望能找到解決辦法。
“陳師傅,供應商通知我,雞屁股將暫時無法供應。我該怎麼辦?”聶書焦急地問道。
陳師傅沉思了一會兒,“聶師傅,彆擔心。我們可以嘗試用其他部位的雞肉來替代,比如雞腿肉或者雞胸肉。雖然風味會有所不同,但我們可以通過調味和烹飪技巧來彌補。”
聶書點了點頭,“陳師傅,你說的對。我應該嘗試用其他部位的雞肉來替代,看看能不能創造出新的風味。”
接下來的幾天,聶書開始嘗試用雞腿肉和雞胸肉來替代雞屁股。
他調整了調味料的比例,嘗試了不同的烹飪方法,希望能找到新的突破。
終於,在一次偶然的嘗試中,聶書將雞腿肉與鮮蝦和香茅一起烹飪,意外地發現了一種獨特的風味。
雞腿肉的鮮嫩與蝦的鮮美,再加上香茅的清香,形成了一種令人難以抗拒的組合。
“陳師傅,我找到了!”聶書興奮地跑到陳師傅麵前,“我嘗試了雞腿肉和鮮蝦的搭配,再加上香茅,味道出奇的好!”
陳師傅嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容,“聶師傅,你這次真的做到了。這道菜既有雞腿肉的鮮嫩,又有蝦的鮮美,香茅的清香更是點睛之筆。”
聶書決定將這道新菜品命名為“香茅蝦球雞腿肉”,並在店內進行推廣。他相信,這道菜一定能吸引更多的顧客。
新菜品推出的第一天,李先生再次光臨了炸雞店。他點了一份“香茅蝦球雞腿肉”,品嘗後,臉上露出了驚喜的表情。
“聶師傅,這道菜真是太驚豔了!雞腿肉的鮮嫩與蝦球的鮮美完美融合,香茅的清香更是讓人回味無窮。”
聶書聽到李先生的讚揚,心中充滿了喜悅,“李先生,您能喜歡,我就放心了。”
隨著“香茅蝦球雞腿肉”的推出,聶書的炸雞店開始吸引了更多的顧客。
銷量逐漸上升,雞屁股的庫存問題也得到了解決。
聶書知道,這隻是開始,他還有更多的創新和嘗試等待著他。
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