聶書若有所思地點了點頭,“聽起來不錯,我們可以試試。”
聶遠卻有些猶豫,“可是,我們已經有了草莓派,再做奶黃酥,會不會太複雜了?”
孫采采搖了搖頭,“不複雜,奶黃酥的製作其實很簡單,而且可以和草莓派形成互補。你們可以推出兩種不同的套餐,看看顧客更喜歡哪一種。”
聶書聽了,眼中閃過一絲興奮,“好主意!我們就試試看。”
聶遠見聶書已經下定決心,也不再反對,隻是提醒道:“那我們得抓緊時間,不然今天可能來不及了。”
聶書點了點頭,立刻開始準備奶黃酥的材料。
孫采采在一旁幫忙,聶遠則負責整理廚房,確保一切井井有條。
“聶書,你先做酥皮,我來準備奶黃餡。”孫采采指揮道。
聶書迅速開始揉麵,孫采采則熟練地將鹹蛋黃和奶黃醬混合在一起,調製成餡料。
聶遠在一旁看著,心中不禁有些佩服孫采采的廚藝。
“采采,你這手藝真不錯。”聶遠忍不住誇獎道。
孫采采笑了笑,“謝謝,我平時也喜歡做些小點心。”
聶書一邊揉麵,一邊問道:“采采,你是怎麼想到用鹹蛋黃和奶黃醬的?”
孫采采解釋道:“其實是我前幾天在家裡做點心的時候,突然想到的。鹹蛋黃的鹹香和奶黃醬的甜味結合在一起,味道很特彆。我覺得和炸雞的鹹香味道應該會很搭。”
聶書點了點頭,“聽起來很有道理。”
很快,酥皮和餡料都準備好了。聶書將酥皮擀平,包入奶黃餡,然後放入烤箱中烘烤。
聶遠在一旁看著,心中不禁有些期待。
“聶書,你覺得這次能成功嗎?”聶遠問道。
聶書笑了笑,“試試就知道了。”
烤箱中的奶黃酥漸漸散發出誘人的香氣,聶書和聶遠都忍不住咽了咽口水。
孫采采則在一旁靜靜地看著,臉上帶著一絲期待。
終於,奶黃酥烤好了。
聶書小心翼翼地取出烤盤,將奶黃酥放在盤子裡。聶遠迫不及待地拿起一塊,輕輕咬了一口。
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