第405章 螺螄粉_聶書傳奇_思兔閱讀 
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第405章 螺螄粉(1 / 2)

聶書站在炸雞店的門口,看著街上來來往往的人群,心裡琢磨著怎麼才能讓生意更上一層樓。

就在這時,聶書的朋友聶遠走了進來。聶遠見多識廣,聶書一直很佩服他。

聶遠一進門就嚷嚷:“聶書,你這炸雞店生意咋樣啊?”

聶書苦笑著搖搖頭:“老樣子,不溫不火。”

聶遠拍拍聶書的肩膀:“彆急,我給你出個主意。你聽說過油炸腐竹配炸雞嗎?”

聶書一愣:“油炸腐竹?那不是廣東菜嗎?”

聶遠嘿嘿一笑:“對啊,你試試把油炸腐竹和炸雞搭配起來,說不定能吸引不少顧客。”

聶書心裡一動,覺得這個主意不錯。他決定試試看。

聶書開始研究油炸腐竹的製作方法。他買了幾斤腐竹,回家泡發,然後切成小段,放進油鍋裡炸。

炸出來的腐竹金黃酥脆,香氣撲鼻。聶書嘗了一口,覺得味道不錯,決定把油炸腐竹和炸雞搭配起來。

聶書站在廚房裡,手裡拿著一盤剛炸好的腐竹,心裡琢磨著怎麼把它們和炸雞搭配起來。

就在這時,孫采采推門進來,手裡拿著一袋酸筍和一盒螺螄。

“聶書,我有個想法。”孫采采笑著說,“你看,這些酸筍和螺螄都是我們家鄉的特色,如果加到炸雞裡,會不會更有味道?”

聶書眼前一亮,覺得這個主意不錯。他接過孫采采手裡的東西,開始研究怎麼把它們融入到炸雞裡。

聶書嘗了一口,覺得味道確實不錯,酸筍的酸味和螺螄的鮮味讓炸雞的口感更加豐富。

“怎麼樣?”孫采采期待地問。



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