以前是韃子大官的住房，算得上是四合院裡最好的房子了。
南易覺得房子不錯，就開始跟何雨水談價格。
這時候，易中海趕到了。
看到南易後，易中海非但沒有生氣，反而熱情的伸出了雙手：“南師傅，早就聽說你來到我們軋鋼廠了，你以前跟傻柱是好兄弟。
我跟傻柱就跟父子差不多，作為當長輩的，早應該去看看你。
隻是你也知道，我是七級鉗工，算是半個車間領導，平日裡得在車間裡招呼事兒，實在是太忙了。”
不得不說。
易中海就是老奸巨猾，一句話就給南易套上了道德枷鎖。
南易跟傻柱都是比較有名的廚子，相互之間也認識。
雖然關係不算太好，但你也不能搶人家的房子啊。
要是換成彆人，這會肯定已經打退堂鼓了。
可是南易就是根橛子，在機械廠敢跟廠領導對著乾，哪裡會被易中海一句話攔住。
“易師傅，我看何雨水的房子挺不錯的。”南易淡淡是說道。
易中海嘴角隱晦的抽抽兩下，訕笑道：“是不錯，不過咱們大院裡還有一間更好的房子，我帶你去瞧瞧。”
南易跟易中海無冤無仇，人家這麼熱心，也不好意思駁他的麵子。
就跟著易中海來到了李愛國家的隔壁——範金有的屋子。
此時李愛國和陳雪茹聽到動靜，也都出來看熱鬨。
張家的張鋼柱，閻家的閻解放，許家的許大茂，還有大院裡一幫老婆子小媳婦兒也都湊了過來。
“易師傅，這屋鎖著門。”南易看到大鐵鎖鎖著，有些茫然。
“不就是一把鎖嗎，能攔得住我這個七級鉗工。”
易中海讓一大媽跑回家，不一會就拿來了一根鐵絲，一把鉗子。
鐵絲對準鎖孔，手指頭抖動兩下，連鉗子都用上，三兩下就打開了鎖。
這就是七級鉗工的實力了。
哪個大院裡要是有個老鉗工，從來不需要配鑰匙，他用鐵絲能幫你彎一把。
李愛國清楚這些事兒，並沒有覺得驚訝。
南易跟著易中海進到屋裡轉了一圈，不斷的點點頭：“這屋子拾掇得確實比何雨水的屋子要好多了，你瞧瞧這裝潢，還真是上檔次”
見南易滿意，易中海心中暗自興奮。
隻要南易買了這套屋子，那麼他就趁機能把借給範金有那七十五塊錢，從房錢裡扣下來。
“不錯吧，這房子是大前門街道辦的，我在那邊有關係，隻要你同意的話，我馬上給你牽線搭橋。”
易中海的熱情，讓南易頗為感激：“那感情好，還得麻煩您了，易師傅。”
“不麻煩，以後都是一個大院的鄰居，我是一大爺，肯定得照顧你。”易中海神情得意。
見買房子的家夥調轉方向，何雨水的小臉皺巴起來。
她好不容易下定決心，要徹底跟傻柱斷開。
要把房子賣掉，半道裡卻被易中海截了胡。
何雨水下意識的看向李愛國：“愛國哥，易中海實在是太可惡了。”
李愛國眼睛微微眯起：“你把南易叫到我屋裡來。”
“你有辦法？”何雨水欣喜。
“行不行，還得試過之後才知道。”
李愛國背著手帶著陳雪茹回了屋。
南易雖決定買範金有的屋子，可是對於何雨水的邀請並沒有拒絕。
畢竟他剛放了人家小姑娘的鴿子，心中有些慚愧。
跟著李愛國進到李家，南易訕笑著坐下來：“愛國同誌，這次的事兒是我馬虎了，還請你們不要見怪。”
“買賣自由，願意買哪家的房子，是你的權利。”
李愛國讓陳雪茹幫忙倒上茶水，上下打量南易。
這時間的南易還是一個年輕小夥子。
也就二十多歲的年紀，穿了一身雪白襯衫，天氣炎熱，外麵依然披了一件四個兜的淡灰色中山裝。
這件袖子和衣領都磨得發白的中山裝似乎裝點了南易所剩不多的體麵。
見李愛國注意自己，南易不知為何有些緊張，攥緊搪瓷缸的手不由得緊了緊。
其實李愛國對南易頗為欣賞。
同為廚子，都娶了寡婦。
傻柱是將一把好牌打得稀爛。
南易卻將一副爛牌玩出了王炸。
在原著中。
南易和梁拉娣結婚以後主動提出不要孩子，因為沒錢，索性願意讓自己家成為絕戶。
傳家寶的玉當了隻為了匿名給梁拉娣20元錢。
在特彆困難的時期，他冒著被市局查處的風險給秀兒做豬尾巴，想儘辦法給梁拉娣的孩子找吃的。
沒有落井下石，願意和落難的薑領導站在一邊。
可見這個人不隨波逐流，保持自己善良的本性。
遇到南易，李愛國也願意幫一把。
他淡淡的說道：“你可知道剛才那屋子是誰的？”
“不是大前門街道辦的嗎？”南易話說一半，立刻停住了。
街道辦怎麼會舍得將屋子拾掇得那麼好？
何雨水看出了李愛國的打算，趁機將範金有的事情講了一遍。
南易聞言臉色難看起來。
李愛國接著說道：“南易同誌，那屋子範金有可以住，你卻不能住，對嗎？”
南易清楚李愛國的意思。
範金有是三代貧民出身。
要是住這麼好的房子，該被人懷疑和詬病了。
南易在機械廠裡麵養成了謹小慎微的習慣。
“李愛國同誌，我明白了，謝謝您的指點。”
南易心中一陣後怕。
他倒不是杞人憂天。
“客氣了，咱們以後是一個大院裡的，都是鄰居。”李愛國說完，站起身準備送客。
南易聞到了一股香味，突然抬頭問道：“愛國哥，你是不是在燉羊骨頭湯，這調料好像有點不對勁。”
“吆喝，這你都能聞出來，鼻子挺靈的。”
“害，我們當廚師的，嗅覺都很好。”
南易這會本來是該離開的，卻再也挪不動道了。
倒不是他想喝羊骨湯。
而是看到李愛國如此糟踐好食材，心中難受。
這年月新鮮羊肉有錢都買不到。
看著南易坐立不安的樣子，李愛國嘿嘿一笑：“南師傅，還請您指點一二，家裡正好還有點新鮮羊肉，也麻煩您幫著料理了。”
“真的？”
在得到肯定的答複後，南易在顧不得這不是自己家，大步奔進廚房裡，忙活了起來。
李家門外。
易中海站在炎炎烈日下，額頭冒汗，褂子也浸濕了，心中卻是美滋滋的。
等南易買了範金有的房子，他就能拿到借出去的七十五塊錢了。
隻是南易進到李愛國家裡麵，都大半天了，還不出來。
一大媽感覺到有點不對勁：“老頭子，不會是出什麼變故了吧？”
“絕對不可能，何雨水那間破屋子，怎麼跟範金有的相比，南易不是個傻子。”
易中海揮揮手，嘴角流露出一絲不屑。
就算李愛國說得天花亂墜，南易又不是傻子，肯定不會上當。
這時候。
屋內傳來一陣煎炒的聲響，隱約有陣陣羊肉香味傳出來。
易中海感覺到事情有些不妙，隻是他不敢進到李愛國家，隻能請許大茂幫忙去看看怎麼回事。
許大茂進到屋裡，沒有兩分鐘又出來了，幸災樂禍的說道：“一大爺，南易在幫李愛國炒菜呢！”
“啥？他不是買房子嗎？怎麼又幫人家乾起活來了？”
“南易說了，範金有的房子，他不要了。”許大茂說出這話的時候，心中暢快極了。
最近一陣子，李愛國沒在大院裡，他沒少被易中海和賈東旭欺負。
易中海的臉色頓時憋得漲紅起來。
想要發火又發不出。
畢竟南易這單生意，是他從何雨水手中搶過來的。
該死的李愛國，剛回來就壞我的好事
哎吆吆，心窩子疼起來了。
易中海捂著心口窩，踉踉蹌蹌的回了家。
南易到底是大廚，手腳麻利。
隻是片刻功夫，就將食材收拾得乾乾淨淨的。
何雨水在旁邊打下手。
心中難免拿南易跟傻柱相比較，跟傻柱相比較。
傻柱的力氣大一些，南易切墩的手法好像更精湛一些。
她將洗好的大蔥遞過去，好奇的問道：“南師傅，聽說你做過宮廷菜？”
“又是誰在傳我的閒話。”南易擦擦手苦笑道：“彆聽那些人胡扯，宮廷菜哪裡那麼簡單，食材都是天南海北來的，不但價格昂貴，數量還很少，耗資巨大。”
“咱們建國後，隻舉辦過一次國宴，我現在就是七級廚師，壓根不夠資格。”
“那您的宮廷菜手藝，是從哪裡來的？”何雨水好奇。
南易聞言稍稍愣了下，最後還是點點頭說道：“我家在解放前是開酒樓的，父親打小就給我請了一位金姓師傅，金師傅在大內禦廚當過職，親身負責宮廷禦膳。
他老人家雖然自始至終沒有親手掌過勺，但光是品鑒點評就足以使我受益匪淺。”
兩人閒聊著，李愛國在旁邊喝著茶水默默點頭。
在看原著的時候。
李愛國一直有個疑惑，南易所謂的禦廚傳人，到底是哪裡傳出來的？
要知道那年代能成為禦廚的，可不是隨隨便便拎著鍋鏟做幾道菜就行了，那都得是禦膳房裡的掌勺大廚才能享受這稱號。
禦廚是有品級，有官職的。
一般的禦廚終生隻能老在宮廷內，就算是放出來了，外麵的酒樓也不敢聘用。
到了後來，軍閥混戰，宮廷沒了，禦廚自然也就沒了。
本章完
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