江夏走進灶房。
整個灶房蒸汽騰騰。
田采花正在切粉皮，切出來一條一條的粉，就像河粉。
“媽，是在做河粉？”
“我娘家那邊叫窩仔粉，和河粉差不多，都是米漿做的。”
“有什麼要幫忙的？”
周母揭開大鐵鍋蓋，又一股熱氣洶湧而上：“沒有，這裡水蒸汽大，你彆就進來。今天出去一天，累不累？累就回屋裡休息一下，一會兒就好了，不用幫忙。”
“不累，我回娘家睡了一個午覺才回家。”江夏看見鐵窩裡有一個圓形的無孔簸箕，上麵蒸著一層薄薄的透明的粉皮。
熱氣蒸騰，鍋蓋揭開的瞬間，那粉皮都被水蒸氣一吹鼓起一個包。
周母快速的拿起鐵窩裡的簸箕，豎著放到地上的大木盆上，靠在灶台邊緣穩住。
灶台邊緣已經靠著兩個簸箕，上麵都有粉皮。
“今晚就吃海鮮撈河粉，你想吃湯粉還是撈粉，或者炒粉？”周母的腳邊有個木桶裝著一點快見底的白色的米漿。她拿起另外一隻空的簸箕，舀了一點米漿到簸箕上，雙手捧著簸箕轉動，讓米漿均勻的鋪滿整個簸箕，然後放到大鐵鍋裡蒸。
蒸上一兩分鐘即可。
江夏：“撈粉吧！我來處理海鮮。”
周母：“不用，快好了，我來做就行。”
“媽做的海鮮撈粉很好吃，你正好可以嘗嘗。”田采花切完三張粉皮，又拿起一個簸箕將上麵已經攤涼的粉皮小心翼翼的剝下來。
剝出四分之一左右，她就用一根擀麵杖搭住粉皮，然後用擀麵杖小心翼翼的將整張粉皮完整的剝了下來。
放到一旁空的圓簸箕上，再疊被子一樣疊成三層，方便一會兒切條。
完了接著去剝下一張粉皮。
婆媳二人一個蒸粉皮，一個剝粉皮，合作無間。
江夏就上前幫忙切，還有將切下來的粉條拿去曬在竹竿上。
那些邊角料很短，比較難曬，就是今晚的晚餐了。
周承磊來到生產隊門口排隊打米通的時候，村裡的人都圍著他問：“阿磊，你媽不是打了三大袋米通嗎，還不夠啊？”
“嗯。”
“阿磊，你這是用白沙糖來打米通？嘖，真舍得！”
“人家阿磊那麼有本事，賺那麼多錢，一點點沙糖而已，又不是吃不起，怎麼就不舍得呢？”
糖精放少許就夠了，白沙糖沒糖精甜，放的量就要多一點，價格還貴，就沒有人舍得買來做米通。
不是江夏提，周承磊也沒想到用白沙糖。
“阿磊，你們家新買的拖拉機多少錢啊？過完年借給我家犁地可以嗎？”
這話一出，一群人搶著上前借拖拉機。
“阿磊，到時候也借給我家犁田啊！我家排第二！”
“阿磊，我家也要借，我第三！”
“我第四，阿磊，我也要借拖拉機，我第四！”
……
一個小時前，周承鑫開著一台新的拖拉機回來，轟動了整個碼頭的人。
拖拉機啊！
家家戶戶都恨不得有一輛的拖拉機。
可以拉魚去賣，可以拉糧食，可以載人，可以犁田，多方便？誰家不想有一輛。