破家值萬貫，劉管家帶著下人真是地皮恨不得都刮走，大醬也從醬缸裡撈出來了，還有在醬缸裡醃的小黃瓜扭。酸菜剩了八顆，張嬸把酸菜洗乾淨剁碎，新鮮的五花肉去皮剁成肉餡摻在酸菜裡。
豬油燒熱加入切碎的蔥花炸香，上好的醬油倒進去激發出獨特的醬香味。在餡子中加入少於十三香，新鮮的蔥花在加入炸好的豬油調成香噴噴的包子餡，當然這個餡子包餃子也是好吃得緊。
徐慧珍趁著張嬸出去拿麵板的功夫，在包子餡中加入少許雞精耗油拌勻。
好家夥這餡子生的就撲鼻子的香味直衝天靈蓋，張嬸足足蒸了一麵袋子包子。
個頂個白白胖胖的有成人拳頭大小。
院子花盆裡張嬸種的香菜都有一紮長了水靈靈的，張嬸也沒放過這些香菜，醬黃瓜辣椒洗淨切成碎丁，香菜小蔥切成碎沫，加入香油白糖米醋少於醬油調色，就變成了李家人都愛吃的老虎菜。
張嬸邊調鹹菜邊算計：“太太您看現在這天放的住東西，咱們把包子帶火車上吃，在配上醬黃瓜，這一吃起來老闊了。咱們買的二等座，能去餐車到時候給餐車大師傅塞點錢，咱們就能吃到熱乎乎的包子了，聽老劉說餐車上賣的東西又貴又難吃，吃一個啥套餐比一隻天福樓的醬肘子都貴。”
徐慧珍：“張嬸你去天福樓買點醬牛肉醬肘子，吃飽了不想家省的上火。”
張嬸恨不得拍自己一巴掌，就不該提天福樓的醬肘子，太太啊哪都好，就是太會花錢了，張嬸現在也發愁李家光出不進的事兒。
一群人走進了北平車站，二等座和一等座檢票是在同一個地方，寬敞明亮又柔軟的座椅。
三等座就要在檢票大廳了，一排排的硬木長條靠背凳子，擠的人山人海。連個下腳的地方都沒有。
李家人背的大包小裹的，從特殊休息室檢票上車，這時候就看出來三六九等來了，一等座二等座優先上車。
等一等座二等座乘客都上了車，大候車室才放出烏泱烏泱一大群三等座旅客。
李家一夥人在火車上吃吃喝喝到了金陵，在金陵重新買票坐了兩天才晃蕩到魔都。
哪怕都是一等二等座，也累的夠嗆，到了魔都劉管家找到拉纖的，在法租界買了了一套房子普普通通的石庫門小樓，足足有二百多平方米，價格也很美麗，足足花了兩萬塊大洋。
李文庭徐慧珍一點也沒閒著，在魔都炒股炒期貨賺的盆滿缽滿，有係統幫忙打探消息，李文庭徐慧珍跟在四大家族後麵悄悄的賺錢。
一年的時間在魔都賺了一百多萬大洋。
這下子給劉管家樂的，他知道先生太太賺錢了，賺的不少再也不用在家裡摳摳搜搜的嫌棄這些下人吃窮東家了。
“你們年紀輕輕的，多吃飯才能長的好，東家和太太最近天天跑交易所，你們可得保護好了，關鍵時刻你們得對得住吃的那些好嚼果（嚼果是東北方言這裡指的是好吃的美食）養兵一日用兵一時。”
下人都驚呆了，劉管家這是吃錯藥了。這些日子一天比一天溫柔，這冷不防算盤精變大方了，這誰敢信啊。
錢是人的膽，知道東家賺錢的一群人也舍得去理發館剪頭了，平時還可以去早餐店吃早餐，劉管家的薪水李文庭也給漲了，三十塊大洋一個月，這在這年頭那就是妥妥的高薪。其他人每人每月15個大洋。
這是一份讓人羨慕的職業，現在什麼關金卷法幣都沒大洋堅挺，東家給大洋這都是頂級好主家。
在戰爭的年代裡，魔都卻有一份畸形的繁榮。
李文庭把劉管家派去港島，準備趁著地價低迷買幾塊地放在那，哪怕以後不努力做個包租公也挺爽的。
三個月後，劉管家拿著六七張地契，都是大塊的土地，李文庭一看地點，不禁佩服起來這小老頭，你看看人家買的地怎麼就這麼合乎東家胃口？
全是九龍，中環，尖沙咀，旺角這些黃金地段的地皮。
二十萬大洋買了這麼多地真值。
劉管家歇了幾天就被李劉管家歇了幾天，就被李文庭派去榕城買房了。這一次，他不僅要選購住宅，還要尋找合適的商鋪。
到了榕城，劉管家四處奔走，看房看地。經過一番精心挑選，他終於找到了幾套滿意的房子和一處地理位置極佳的商鋪。
房子寬敞明亮，裝修精致；商鋪位於繁華的商業街，人流如織，潛力巨大。
劉管家心中暗喜，這次的任務完成得非常出色。他相信，這些房產和商鋪將會給李家帶來更多的財富和機遇。
李文庭現在是真不想去山城了，這倭國飛機天天在腦袋頂上扔炸彈真夠人喝一壺的。
魔都的房子還是要趕緊處理掉趁著這會還值錢。
李文庭找到了房產經紀，兩萬六千個大洋把房子在房產經紀那掛牌出售。最後一個蘇省的財主看上了李文庭的房子，子兩萬四千塊大洋成交了。
劉管家在榕城買的小院還是很漂亮的二十六間房的一個小院隻花了三千個大洋。商鋪花了八千個大洋。
這麼多人總不能閒下來在家大眼瞪小眼吧，這種地方的位置火鍋店還是有生意的。
川渝人愛吃麻辣口的菜，李家的火鍋店去了開銷，一個月也能賺個一兩百塊大洋。
李文庭保持著薄利多銷的信條，李家火鍋店的生意是越來好。
隨著時間的推移，李家火鍋店的名氣越來越大，吸引了許多食客前來品嘗。李文庭見狀，決定擴大店鋪規模，再開幾家分店。
他請來了經驗豐富的廚師和管理人員，同時注重食材的品質和服務的質量。不久，新店相繼開業，生意異常火爆。
然而，成功也引來了競爭對手的嫉妒。有人開始惡意詆毀李家火鍋店，甚至故意在食物中動手腳。
麵對挑戰，李文庭並沒有退縮，而是積極應對。他加強了內部管理，提高員工素質，並與警方合作，共同打擊不法行為。
最終，李家火鍋店憑借著良好的口碑和堅實的實力，戰勝了困難，成為了榕城火鍋界的佼佼者。
李文庭正想著怎麼苟過這幾年，卻差點沒讓李春杏給氣死。
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