我滴個天,她沒看錯,這一大片的竹蓀,很多都已經謝了。沒啥好說的,林小米蹲下就開始摘。
林大山走過來,“小米,這玩意你摘幾朵玩玩就好了,我們先回家做豬皮凍。”
摘幾朵玩玩?
他爹說的是真的,家裡窮的天天吃野菜,他爹叫她彆摘這些寶貝!?
竹蓀哎,不僅營養價值極高,而且味道極好。就是現代,人工種植的竹蓀都不便宜。這樣的東西就放著爛掉?
no,絕對不行。
“爹,你先回家,把豬皮拿給娘,她就會做,我要在這摘這個。”
“不是,小米,你摘這玩意乾嘛啊?不能吃不能看的,一會就謝了。”
“這麼香的東西肯定能吃,爹,你趕緊回家再拿兩個竹筐來,一起摘。”竹蓀生長周期特彆短,從開到謝也就隻有幾個小時。
看林小米堅持,林大山無法,隻好回家拿筐子。
“你千萬彆往嘴裡塞啊,爹去去就回。”
“知道啦!”
林大山回家匆匆交代了王氏做豬皮凍的事,就急忙去了竹林。林小米前世刷某音的時候就看過不少摘這東西的視頻,不過現代摘完是烘乾的,在這裡隻能曬乾了。
一個個白色的小裙子在竹林裡裙舞飛揚,好看的緊。林小米無心欣賞,她在和時間賽跑,竹蓀謝的時間實在是太快了。
竹林裡,隻有父女倆摘竹蓀的身影。竹林太大,他們兩人根本不可能摘完。摘了足足四大筐,在林大山的催促下,林小米依依不舍的出了竹林。
不給他們嘗嘗,他們是不會繼續讓她摘的。
回家,就在攤開,在院中晾曬。
“小米啊,這東西真不能吃。以前村裡,就有人亂吃蘑菇,被毒死的。聽爹娘的,咱不吃啊!”
林小米:……“爹娘,你們拿兩朵去喂雞,如果雞死了,我就不吃。雞要是沒事,咱們不就多了一個菜。這蘑菇曬乾,冬天也是個菜不是。”
因為賣了豬皮凍,知道家裡每天能進賬3兩銀子,王氏正開心著。想著女兒既然想吃,那就試試吧,左右不過是死一隻雞。
“行叭,他爹,你去拿兩朵喂雞。”
“小米啊,咱先吃飯,彆看那些蘑菇了,啊!”
“哦。”
飯後,王氏就提出一會熬製豬皮凍,小米得在一旁指導。昨天,她洗乾淨後,就上山砍柴了,後麵的程序她都不清楚。
林小米隻能在繼續看一下午的火。
看著鍋裡濃稠的肉凍,王氏喜的不行。“閨女,就這樣就行了?咱這就能賣3兩銀子?”
“放涼了,凝固住,就可以了。娘,你和爹以後彆一口一個豬皮凍了,這叫水晶膾,我怕你說禿嚕嘴被人學了去。”
“哎,好好。以後我注意點,不亂說。回頭我和你爹也說一聲。以後,咱家煮豬皮凍,外頭的院子就鎖起來。”這是他們家的營生,一定不能讓人學了去。
“行。”林小米也覺得,注意點是好事。
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