林小米開口。
“這不行，太高，大侄女，這玩意在好吃，也就是個素菜，肉多少一斤啊！許叔做主給你加一文，再多萬萬不行了。”
林小米挑眉，許掌櫃就能加錢，看來回來時韓家打過招呼了。看許掌櫃的臉色，還有餘地。
最後你來我往的，28文，簽下契書。韓家暫定每天要貨2000斤。
一斤利潤算18文，一天也有36兩銀子，實際還可再多幾兩銀。
“爹，你該害怕，爺知道了會不會讓二叔三叔也來！”
林大山：……
“這事就瞞著，不說。”
“你覺得瞞得住？”
這爹真單純，兩家買騾建房，是能瞞住的事？
“先瞞著吧。”林老大歎氣道。
“爹，如果你想？”
“不行，這事咱家不是說好了，不能帶老宅的人。他們保不住方子。”
但凡可以，他都不想吃獨食。可老宅，他後娘，兩個弟媳，這三個他都信不過。尤其是老三家的，最快的不行。老二家的也顧娘家顧的緊。
“哎！”老爹太不容易了。
“有個活二叔倒是能乾。”
“啥？”
“收豆子。咱家的黃豆肯定是不夠的。城裡黃豆賣兩文一斤，咱也給他兩文。回收價一般是一文半，如果跑遠點，一文收也是有可能的。咱家一天黃豆要一千多斤，一斤按半文算，1500斤也有700文，不比做豆皮差。”
“我回頭問問，他們做不做。”
“話說前頭，不好的豆子咱不要。”二叔應該不至於，三叔那就難說了。
“那必須的。”
回到莊子上，林大山就安排人砍竹子做曬架。又讓趕車的老呂趕緊去城裡定幾個石磨。
王氏則叫人開始磨黃豆，她和關氏開始教莊仆做油皮。關氏挑了15個手腳勤快，老實能乾的婦人。
豆皮實在簡單，又都是做慣了家務的。那些婦人看了一會，就躍躍欲試。
於是，留下關氏看著，王氏功成身退。
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