“朱嬤嬤，冰室裡的冰每天都需要加涼白開過去，保證冰塊足夠用才行，今天我要做一些冰沙吃食的樣品出來。另外這風扇上用的冰塊沒講究，不用可食用的冰塊了，那樣會造成木材的浪費。但是一定要和吃的冰分開來，最好有標記，以免拿錯了，造成吃食上衛生出問題。”她交待完又讓青羽去冰室把冰的水果和可食用的冰塊拿出來一些準備做冰沙。
“是，家主，老奴記住了。”
青羽把冰塊和凍水果已經拿了來放在石桌上，顧念秋回了下屋子，因為她想起來還沒有購買做冰沙的容器，得買二十隻左右的青花瓷小碗，於是空間裡搜索了幾分鐘就下單了。
她拿了十隻碗出來，幾個下人看到主子抱著那麼多的碗出來，紛紛上前幫忙。
“屋子裡還有十隻碗都幫忙拿出來。”
“好的，家主，青黛進了房間去拿另外十隻碗。
這時候孩子們剛好中午下學回到了前院，看到了那麼多人圍在那裡，都好奇的從人群中鑽了進去。就看到阿娘麵前的兩個不知道名新奇東西，一個像是風扇，青蘿正在搖著把手，陣陣涼風襲來，太舒服了吧。
“阿娘，這是扇子嗎？怎麼長這樣的，但是好涼爽啊！”茉兒高興地跳著。
其他的三小隻也都伸著頭張望，“阿娘，您是不是又要做啥好吃的呀？”尋兒探著小腦袋好奇的問道。
顧念秋笑著溫柔地說道：“是呀，你要乖乖的，阿娘給你做好吃的。”尋兒聽到有好吃了，高興的拍著手。王啟林這時也擠過來觀看，他也從沒見過這樣的新奇玩意，這肯定又是念秋姐發明的東西，不由得他對這個姐姐的崇拜之心又上了一層。
顧念秋先做了一個芒果冰沙，先把凍涼的芒果切塊放入碎冰機，然後加入一大勺冰，開始轉動把手，幾秒鐘時間就做出了一碗芒果冰沙。她拿著勺子舀了一勺放入口中，瞬間就透心涼，身上出的汗立刻收了進去。
顧念秋品著這冰沙，其他人都緊張的看著家主的表情，想從她的臉上獲取些有用的信息。
“好像還少了些甜味，對了，需要再加些果醬或者蜂蜜。”她站起身回了房間，立刻從空間商城買了幾個口味的果醬出來，有芒果味的、葡萄味的、草莓味的，還有蜂蜜，都拿了出來。
家裡的下人和張蘭娘倆都納悶的看著她的神操作，怎麼進了房間就能拿出她想要的東西呢？而且這些東西她們在街上的店鋪也沒有看到過。想是這麼想，但是沒人敢去問，做為下人還有被雇傭者，隻要家主發話，咱照做就對了。
顧念秋拿著果醬和蜂蜜走過來，他們很自覺的給她讓出一條道。她擰開蓋子，用勺子舀了一勺放在了芒果冰沙上，然後又加了一勺蜂蜜。把這些都拌了拌又嘗了一口。
“哇塞！太好吃了。”她高興地閉著眼品著口中的冰沙。
所有人都很期待的看著她，聽說好吃，這說明已經成功了，不過看著就很好吃的樣子啊，如果自己能吃上一口這美食，那真是太幸福了。
“好了，我再做些其他的口味給大家都嘗嘗，這冰沙已經做成功了。”所有的人都雀躍了，聽到能吃到這麼好吃的冰沙，都高興地在下麵嘰嘰喳喳的說著家主的好。家主就是大氣，從來沒把他們當下人看，吃食也從來沒有虧待過他們，都給他們吃白麵和大米。在這個時代大家生活都很艱難，就算是地主家裡，給下人吃的還不如這裡給雞鴨兔吃的呢。有這樣的家主，他們是幸福的。
顧念秋又做了芒果冰沙、葡萄冰沙、草莓冰沙，三個口味的，各四份。
“來大家都來嘗嘗，張蘭，你們幾個鋪子的人都看到了製作過程，應該都學會了吧？還有個蝶豆花和小丸子，等會進灶屋我教你們，今天務必要學會製作過程，我們的鋪子明天就可以重新開張了。”這幾款冰沙目前可以先在鋪子裡試試，還有個蝶豆花，還有小丸子，品種可以做個五六種。
幾個人聽了都相當高興，明天又能重新開張了，有了進賬，他們也能賺月錢了。其他的人聽了家主的話，都迫不及待的上前去端碗品嘗這美味的冰沙。
“嗚……這太好吃的，好爽啊，冰冰涼涼的。”
“嗯，是啊，是啊，沒想到冰也能這麼吃啊，真的太好吃了。”
“哎，我一輩子都沒有吃過冰，這次托家主的福，破例嘗一下，彆說，這冰還真好吃啊。”
下麵正在吃著冰的人都你一言我一語的議論著這美味的冰沙。
顧念秋看著他們滿足的樣子，就知道自己做成功了。看樣子自己還是有做大廚的天賦的嘛，她高興的嘴角上揚。
下午她又帶著張蘭幾人做了蝶豆花冰爽奶，還有小丸子加水果冰爽奶。大家也都表示非常好吃，而且蝶豆花還非常好看，有紫色的，還有藍色的。她們幾個人也跟著家主學會了冰爽奶的做法。
“好了，預祝咱們鋪子明日大豐收。”顧念秋解下圍裙放在灶屋的桌子上，高興和大家說道。
其他幾人也異口同聲：“祝咱們鋪子明日大豐收。”
董嬤嬤跟在他們身後看著這一切，高興眼淚都差點出來。下人和主子都是一條心，小姐更是聰明又美麗，夫人在天之靈一定會安息的。她出了灶屋，不由得抬頭往天上看。
翌日一早，張蘭她們就準備好所有的食材，冷吃兔、雞架子、鴨架子、鴨脖子等，還有做冰沙的原材料，昨晚加急做了兩個保溫箱，冰塊一個箱子，水果材料一個箱子。一群人浩浩蕩蕩的出發去了鋪子。
今天顧念秋也早早起來吃了早飯，等會她也要去鋪子裡看看這冰沙的銷量怎麼樣。
她換了件薄款的天青色裙裝，披一條粉色披帛，頭戴了一隻碧玉簪子，這還是昨日歐陽娘子送的，看著成色還不錯。又選了一副碧玉色的耳墜子，左手戴了一隻碧玉手鐲，這妥妥的仙女下凡來的感覺。
董嬤嬤侍候著小姐，一直眉眼微翹，她家小姐不僅人長的好，心地也善良，還會賺錢，誰要是娶了她家小姐真是太幸福了。
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