“今天我想跟你談筆生意,看能不能給我們酒樓供貨。”
“奧?我這就是小本買賣,如果酒樓要的多的話我可能沒辦法。”夏天歎氣,她倒是很想把生意做大,可惜實力不允許啊!
“就每天一百斤就行。”郭掌櫃嗬嗬笑著說道。
“如果隻要豬頭肉的話估計不行,畢竟咱們這個鎮上,每天能收到的豬頭就那麼多。”夏天想了一下說道,“如果酒樓要其他的鹵味的話,比如五花肉,我倒是可以提供。”
“五花肉也能鹵?”郭掌櫃驚訝,他一直以為隻有攤子上這些呢。
“當然,整雞、五花肉都行。如果郭掌櫃要的多的話我可以獨家給你。”
“怎麼說?”郭掌櫃感興趣的問道。
“就是說如果郭掌櫃隻要鹵的五花肉的話,且量不少於一百斤的話,我就隻給你們酒樓提供這一個品種,我自己攤位上都不賣。”
“就是隻有我們酒樓有鹵五花肉這道菜,其他都沒有,連你也沒有是吧?”
夏天點頭,“沒錯。”
“那味道?”郭掌櫃不放心,怕味道沒有她攤子上鹵豬頭肉的味道好。
“味道肯定一樣的。這樣吧,後天我帶一塊過來,先給郭掌櫃嘗嘗,然後再確定要不要。”
“行,那就說好了。”郭掌櫃覺得如果味道不差的話這樣更好些,沒有人搶生意。
兩人談好,郭掌櫃又買了三十斤豬頭肉才走。
昨天有好些鎮上的大戶人家去王家祝壽,對席上的那道鹵豬頭肉稱讚不已,他今天才想著看能不能放到酒樓裡賣。
郭掌櫃離開後,又陸陸續續的來了些人,鹵好的八副豬大腸也賣了大半。
看著馬上要十點了,夏天乾脆收攤了。
等下她還要去買些東西去夏家莊呢!
先去鎮上唯一的錢莊把一百兩銀票換成二兩一個的銀裸子,然後去肉攤和豆腐攤把貨拿上,又買了三十斤五花肉,一大塊豬板油,偷偷放進空間。
去糧店把大米、白麵、玉米麵、糙米、糙麵各買了一百斤,小米買了五十斤,菜籽油五十斤,讓人送到一個無人的巷子,等沒人了收進空間。
又去雜貨店買了兩個大鐵鍋,兩把菜刀,一摞子碗筷,十斤細鹽,二十斤粗鹽,十斤裝和一斤裝的醬油醋各五壇子。
又把大大小小的壇壇罐罐買了二十個,大水缸買了五個,一樣的讓人送到無人的巷子然後再收進空間。
這才挑著擔子往夏家莊去。
直到快到夏家莊了,才找了個沒人的地方,從空間把東西拿出來,二十斤糙米,二十斤糙麵,十斤大米,五斤小米,一塊五斤左右的野豬肉,一大塊豬板油,三根大棒骨、一斤細鹽、三斤粗鹽裝在籮筐裡,再把碗筷、菜刀、醬油醋等也放進去,兩個鐵鍋扣在上麵。
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