“虎頭,我等著你製鹽成功的好消息啊!”石雷與虎頭告彆,隨後跟著雷山踏上了狩獵之途。
“放心吧,石雷,我一定會讓你吃上有鹽味的煙熏臘肉的。”虎頭笑著說道。
“虎頭,我也等著吃哦!”小魚也是笑著說道。
“好啊,小魚姐你狩獵要小心啊,還有石雷也是!”虎頭說道。
“我們會的。”石雷和小魚說道。
隨後,虎頭也是來到了日月部落的陶工廠裡。
為了製作蘆葦鹽,他需要準備不少的陶器。
“虎頭,現在我們的陶器製作的越來越好了,你看看。”見到虎頭,一名中年的女製陶工人笑著說道,還拿著新燒製的陶器給虎頭看了一看。
她的名字叫做水花,由於在學習製作陶器的過程中進步飛快,技術在其他人之上,現在已經是製陶廠的負責人了。
“是很不錯啊,水花姨,大家的技術都進步不小啊!”虎頭拿起看了看,又敲了敲聽了聽陶器發出的聲音。
清脆悅耳,說明製作出來了的是個質量不錯的陶器。
“水花姨,我來是想讓你們替我燒製一批陶器的。”虎頭說道,講明了自己來的原因。
“哦,虎頭,你想燒製一批什麼樣的陶器啊。”水花說道。
日月部落現在陶器種類豐富多樣,平時也不缺陶器,水花也想知道虎頭到底又想要出了什麼樣的陶器。
製作蘆葦鹽,虎頭現在是不缺陶鍋、陶罐,他現在唯一缺的是一個可以用來過濾的陶器。
於是他跟水花詳細介紹了一下自己想要燒製的陶器是什麼樣子的,一個下麵全是小洞的大陶罐。
聽到虎頭的介紹和在地上畫的圖以後,水花也是知道了這陶器的真容,於是笑著說道:“虎頭,交給我你就放心好了,會很快就燒製一批出來。”
虎頭既然來到了陶工廠裡,自然不是隻要燒製一個陶罐了,僅僅光靠他一個人可不能滿足整個日月部落的食用鹽需求,還是多一些人才行啊。
“好,水花姨,我等著你的好消息。”虎頭笑著說道,隨後就是離開了陶工廠。
“虎頭,快來,大家都在等你呢,這些肉要怎麼弄啊!”花月笑著說道。
“看我的吧,阿媽!”虎頭說道。
雷山他們昨天狩獵帶回不少的肉,吃是吃不掉,不處理的話,現在天氣還有些熱,很快就都壞掉了。
她們這些女人今天都是沒有出去采集野果,而是在等待虎頭教她們如何製作煙熏臘肉。
製作煙熏臘肉的步驟也是挺簡單的,過程並不複雜,現在他還沒製作出鹽來,所以這一批煙熏臘肉,是不用鹽醃製的,而是隻用找到的唯一香料——丁香來醃製。
虎頭將詳細的步驟跟大家介紹了一下,又拿了一塊肉,清洗乾淨,然後簡單示範了一遍。
“大家看,用丁香不停的搓來搓去,等我們有鹽了就用鹽和丁香一起搓,然後醃製一天的時間,放到太陽下晾曬7天,最後用柏樹枝生起煙去熏。”虎頭說道。
花月等人聽的一直點頭,虎頭這樣說和做,她們是看一遍就會了。
教完花月她們如何製作煙熏臘肉,虎頭也是著手去製作蘆葦鹽了。
自己隻是聽說過,但是真要動起手來,還是挺好奇地,蘆葦怎麼能弄出鹽來呢!
虎頭他回家拿了兩個陶鍋還帶了一把石刀,然後就趕緊是朝著山穀的大湖泊趕去。
“蘆葦鹽,我倒要看看是不是真的能這麼神奇!”虎頭的內心想到。
山穀的大湖泊離日月部落的營地還是比較遠的,上次他們去走到那裡都是中午了,而這次虎頭走的快了些,也是差不多到中午才到。
“蘆葦還真多啊!看來以後日月部落的族人們是不用擔心沒鹽吃了。”虎頭看著這廣闊的湖岸邊,到處是密密麻麻的蘆葦,感慨道。
隨後是拿起石刀割起蘆葦來了,現在是金秋十月,蘆葦大多數都已經是枯黃了。
“運氣還真是不錯啊,蘆葦全都是枯黃乾燥的,不用晾曬了,節省了我不少時間啊!”虎頭笑著說道。
蘆葦割完,接下來要做的就是生火了,虎頭找來了一些乾燥的木柴,吭哧吭哧的鑽木取火,將割好的蘆葦全部都付之一炬,變成了草木灰。
“有洞的陶罐還沒做好,不好過濾啊!看來還是心急了,太急著想弄出鹽來了!”望著陶鍋裡滿滿一鍋的草木灰水,虎頭苦笑道。
“算了,等沉澱沉澱以後,雜質沉下去了,就倒到另一口鍋裡熬製試試看吧。”虎頭笑著自言自語說道。
虎頭,在等待雜質沉澱下去的時候,又從湖邊弄了點水,挖了些泥土,建造了一個簡易的泥土灶出來。
“嘿嘿,成敗在此一舉了。”虎頭拍了拍手說道,隨後把陶鍋放上去,熬製了起來。
隨著不斷的添加柴火,時間越來越長,水燒開,冒泡,沸騰,氣化,陶鍋裡也是逐漸出現了不少黃黃的東西。
“真的是鹽啊!看來這方法真的行!明天我就帶些族人來這裡多砍些蘆葦,多熬些鹽。”虎頭用石刀刮了些,嘗了嘗,驚喜的說道。
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