容瑾的小舅乾了大半輩子了,還是翰林院的一個編外人員那。每年都需要簽類似這樣的一個文書,還每年都提心吊膽那,就怕哪一次突然不和他簽文書了,他就直接賦閒在家,沒事乾了。
不過,蕾兒畢竟還隻有十四歲,官場上的很多事情不懂,也情有可原,自己慢慢教,等再長大一些就會好了。
因為司農局改造水窪地的事,突然讓花蕾有了些危機感。翻過年開始改造,正常來說,三四個月以後,菜蔬就會慢慢的上市,這樣就會影響到自己莊子上菜蔬的售賣。
還有菜蔬乾醃製菜根本就沒有技術可言,稍微摸索一下就行,到時也會有可能影響到自己。
還有明年的用人問題,估計也會比現在緊張。畢竟,八千多畝的地一起改造,是需要很多的人手的。
所以,在年底漠北的退役士兵回到上京城後,除了傷殘人員全部接收外,花蕾又和兩百多個人簽訂了十年的用工契約。這樣的話,自己莊子上的人手應該差不多了。
把這些人全部先分放到了幾個莊子上,趁著這個機會,而且也快到年底了,花蕾也梳理了一下幾個莊子上的人手,重新規劃了一下。
讓田長木負責雞鴨鵝三個養殖組的全部事宜,從這些小崽進莊開始到可以宰殺出莊結束。整個流程把關。
田長水負責整個蔬菜組,從蔬菜種植到可以成熟采摘清洗乾淨為止,由他調度。
而伍三思除了原來的魚塘養殖外,花蕾把肉豬養殖這一塊也交給了他。雖然不太合適,但是也沒其他人選了,而且自從孔小丫和他成親後,魚塘這裡需要記數算術什麼的,都是孔小丫在幫著伍三思,伍三思肩上的擔子也是輕了不少的。
而經過了這一年多的曆練,伍三思做事也沉穩老練了很多,所以花蕾想讓他擔起更多的責任來。就把肉豬養殖這一塊也交給了他,讓孔小丫繼續幫著他。
田長木的媳婦張氏負責莊子上各種鹹鴨蛋酸豆角酸白菜的醃製,還有菜蔬乾的製作也讓她負責。田長水的媳婦則繼續管著羽絨服組的事情。
現在羽絨組搬到了花盈莊上,她也會跟著過去,一起去的還有田笑蓮,花蕾讓她跟在自己娘身邊,幫忙看顧羽絨服組的那些事。田笑蓮撿雞蛋鴨蛋的事情則讓清夏清秋姐妹倆接手。清夏清秋姐妹很是高興,自己終於不是一無用處了。
而田笑城媳婦王氏則負責整個豆腐坊和腐乳的製作,壓力也不小,早在幾個月前,花蕾就找了一個院落,稍稍修葺了一下,把莊子上五歲以下的小孩都放置到了這裡,找了幾個婆子幫忙一起照看,這樣王氏也就能騰出手,安心做事了。而田笑城和鄭小財擔起了整個船隊的事情,還需要經常跟船出去,也是非常的忙碌。
田笑鎮夫妻把遠影莊上所有的食品小組管了起來,烤鴨鹵味魚丸香腸什麼的,都讓他們夫妻安排。也把這些小組放置到了一個相對比較乾淨,而且遠離雞鴨鵝圈的院落裡,保證衛生問題。
田笑安和田笑泉還是負責酒樓和國子監膳食堂的配送,隻是這一年下來,國子監除了甲丁兩個班的食材配送被花蕾拿下外,其他幾個層次的班級花蕾都沒拿下。不知道明年他們換不換供貨坊,花蕾還想去爭取一下其他幾個班的食材配送權。
這樣一來,遠影莊上的事情基本上都安排妥當了。而百花莊上,基本上還是老樣子,鄭大叔管田地,趙大叔負責果園。
製作水果罐頭和醃製辣椒這些事,花蕾讓鄭大娘婆媳管著。趙大娘婆媳負責蛋黃酥等點心係列。不過,花蕾還是抽調了鄭大財去了花盈莊上管著肥皂組,趙大虎去管著牙刷組了。
嗯,今年擴張的有些快,人手又要不夠了,現在花千變小鋪還是有福伯和田笑鎮兩個時不時去兼管著,找不到專門的人頂上。
雖然現在百花莊上的人學了快兩年的識字認數,但是單獨讓他們去頂上一個鋪麵的掌櫃位置,花蕾還有點不放心。
隻能先放自己的莊子上先去試試,曆練一下,是騾子是馬也隻有拉出來遛遛才知道行不行了?當然,花蕾也相應的給他們加了月銀。
改造水窪地要年後開始,自己莊子上的事也安排的差不多了。花蕾難得的空閒了一些,這天也正好是國子監的休沐日,在珍珠的提議下,容瑾,容玨,小遠,還有珍珠和花蕾一行五人去了自己新買的花盈莊上。
容瑾也是很久沒有好好的休息了,每個休沐日,他自己也經常要出去練習騎射,而花蕾每逢休沐日也經常回青雲巷,所以已經很久沒有見到花蕾了。珍珠的提議,正合他意。
現在珍珠對鋪子田莊的特彆在意,一直跟在花蕾後麵學經驗。珍珠的書肆也因為花蕾的提議,現在生意越來越好,一年下來的盈利可不少,已經在鋪子的管理上有了很多的經驗,導致珍珠現在對花蕾都有些盲目信任了。
花蕾新買的花仙子小鋪一開業,珍珠她也過去看了,看到花仙子小鋪的生意好得來,曉曉收銀都來不及,珍珠很是羨慕。但是鋪子一時買不到,
所以她想學學田莊的管理。早在三個月前,她就在花蕾的百花莊不遠處給自己買了一個小莊子。聽說因為現銀一時有些緊巴巴,還找裴老夫人周轉了一些。說等下個月後,書肆掙到現銀就把周轉的銀錢還給裴老夫人。
然後就跟著花蕾百花莊上的模式,種了冬小麥後,也種植了很多的辣椒。還“恬不知恥”地和花蕾說,自己就是為了搶花蕾的辣椒生意的。花蕾笑了笑,才不在意。
這次看到花蕾正好有空,容瑾他們又休沐,就提出想去花盈莊看看了,在看到花蕾的花盈莊子和新建造的工坊時,羨慕嫉妒的對花蕾說道。
喜歡花若盛開請大家收藏:花若盛開天悅更新速度全網最快。