或許是宋老太腿斷了翻不起風浪，也或許是林麗清幾人那日的態度，宋禾她們過了幾日安生日子，再沒人鬨到跟前。
這轉眼間便到了鋪子開張這日，一大早全家一齊出動了。
宋禾她們沒有在村裡大肆宣揚，村裡也就村長，李嬸子家，陸嬸子家這幾家關係較好的知曉了這事兒，其他人都沒說。
鋪子開業同擺地攤到底有些區彆，村長，陸嬸子一家和李嬸子都來了鎮上，打算同宋禾她們慶賀熱鬨一番。
穆野和李大柱在門口掛上大紅燈籠，李嬸子則幫忙貼吉祥福，待焚香供奉祭祀過神明。
在一陣鑼鼓喧天氣氛熱烈中桃兒自告奮勇在門口點燃炮仗，炮仗一點著人便撒丫子跑出去老遠，陳青山和廖平安牽著安安梨兒在一旁瞧著直樂嗬。
牌匾上的紅布在鑼鼓聲和劈裡啪啦的鞭炮聲中揭下，風味食鋪正式開業。
李富貴今日也帶了好些炮仗過來點燃，同宋禾道賀為新鋪子開業烘托氣氛。
鋪子外邊早已經圍了好些人，有些是老客知曉他們今日開業特意過來捧場的，有些則是在集市上被這邊的鑼鼓喧天吸引過來湊熱鬨的。
停了大半個月的生意終於在今日重新拾起來了。
“小宋老板恭喜恭喜啊，可算是等到你們開業了，我想這一口螺螄粉想了好些日子了。”
“可不是，我就住鎮上，三天兩頭往先前那攤子上跑，可左右等不到你們出攤倒是等到了其他人的麵攤子，今日可算是叫我盼到你們了。”
看著老客們你一言我一語的恭賀和牢騷，宋禾麵上含笑，高聲道：“謝謝大夥兒一直以來的捧場，讓大家久等了。”
“今日我們風味食鋪開張了，有粉有飯吃啥都成，且為了回饋新老客戶的支持，今日但凡進店消費都免費贈送一份小食。”
“炸蛋，油果，酸梅汁任選一樣，數量有限先到先選嘞。”
老客一聽有炸蛋可以送都挺高興，畢竟白送的東西誰不喜歡？
在宋禾宣布正式營業之後便等不及衝進鋪子裡了，先到先選可不得趕緊了，炸蛋幾文錢一個呢。
有人好奇地往鋪子裡張望，拉住旁邊正要進去的人，“今日怎麼這麼熱鬨？新開的鋪子裡頭都賣的什麼？”
“看著裡頭賣的像是吃食，可怎的在門口就聞到一陣陣的奇怪味道？難聞說不上就是有一點怪。”
那人停下腳步給他解釋，“這是螺螄粉的味道啊，怎麼，你沒吃過啊？”
問話的人搖了搖頭，“許久沒來這邊了，不曾聽過更彆說吃了。”
“那你可得試試，那螺螄粉的滋味很是獨特，聞著有點怪吃著味道可好了，隻咱們鎮上獨一份彆處都沒有見過哩。”
“哎，不同你說了，我得先進去，晚了炸蛋可就沒了。”
原本瞧熱鬨的人見著大家夥兒都這般捧場，便也被吸引了，來都來了了，得去裡頭瞧瞧是些什麼東西。
宋禾在外頭招呼客人給客人點單發特製的木牌號碼，桃兒她們已經在後頭忙碌起來了，一個人燙粉燙青菜，一個專門碼配料湯底。
配料湯底都是一早就準備好了的，這會兒都是現成的，隻管照著客人的需求往碗裡碼就是了。
飯類和粉類一樣，宋禾走的都的都是平民路線價格定的算不得貴，按著現代快餐的模式做的，葷素可隨意搭配。
今日也算第一回試水，宋禾並沒有同前世快餐店那般準備太多的菜品，她打算換著花樣做且每日隻做幾道。
今日也就隻做了六道葷菜三道素菜供客人選擇。
今日幫忙的人多，桃兒她們幾個也都有經驗了，忙倒也不亂。
宋禾原先還琢磨著要不要請個夥計，後來優先考慮到了陳青山，雖然陳青山年紀小了點但是他乾活兒麻利人也很勤快，不比尋常漢子差在哪裡。
冬日地裡沒什麼活兒做，上山辛苦還不一定能抓到什麼野物。
陳青山和陳青青兄妹倆冬日的日子注定艱難，店裡的活兒不算重，請外邊的人還不如讓陳青山給她幫忙她給付工錢。
宋禾同陳青山一說，他沒有猶豫便應了下來，上山若是運氣好抓著野雞野兔這類小野物是能賣不少錢，但也不是每次都有這麼好的運氣。
這會兒有這麼一份穩定的活兒讓他做，每月有穩定的收入能養活自己和妹妹他自然萬分願意。
廖平安自然也自告奮勇要來幫忙，但他不要錢，家裡供他吃住穿衣他隻想給家裡乾活兒。
於是乎，宋禾的店裡便有了三個童工。
前些日子宋禾在家養傷時她們便在家做了不少的粉條，醃製了不少配菜，開業的頭幾日林麗清可以抽出空跟著來幫忙，做些後廚裡洗洗刷刷的活兒。
宋禾打算過幾日再看店裡情況，若是忙不轉再請一個人來頂替，畢竟家裡那個做粉條的活兒離了林麗清也不行，交給旁人不放心。
之前她和穆野還有桃兒三個人擺攤子夠用了，這會兒暫時把穆野摘出去，多了陳青山和廖平安兩人。
雖說營業時間拉長了又多了飯類，但估摸著過了開業最初這幾日之後生意穩定了應該也能忙得過來。
穆野也不是一直不來，他不進山打獵或者不下地時也會來幫忙，把他當個替補的，另外幾人安排休息時便叫他頂上。
宋禾可不打算做個剝削童工的老板，每月還是會給陳青山他們安排幾日休息的時間。
村長和李嬸子他們幾個除了李大柱之外都是頭一回來，一開始聞著有些奇怪的味道時心裡還有些沒底。
第一個念頭便是想，這味道真的很受鎮上人的歡迎嗎？
這會兒看到客人都排著隊伍點了吃食，再看到煮好的粉端上了桌，各桌客人等不及吹著熱氣騰騰的粉開始吃起來。
大家麵上的表情沒有絲毫變化，反而是一口接著一口的吃著，他們才切切實實的感受到宋禾所搗鼓出來的螺螄粉有多受歡迎。
喜歡糙漢獵戶的小娘子是穿來的請大家收藏：糙漢獵戶的小娘子是穿來的天悅更新速度全網最快。