這飯菜真紮實，京醬肉絲中光純瘦肉就有三兩，瘦肉不值錢也不用放這麼多，芹菜炒肉也是量大，用的瘦肉。所以價格都不貴。
過去的大飯盒，每個都裝了大半飯盒，剩下不少，晚上吃。
今晚大家都好好吃一頓。
可特麼生火，我真不會，難道一會要請陳寡婦幫忙生個火，樣子要做好，曹東方前世不是東北人，但很喜歡小雞燉蘑菇。
小雞燉蘑菇的來曆也很有東北白山黑土的生活氣息。即是用乾蘑菇、雞肉和粉條一同燉製而成。
燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細杆小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。
名副其實的山珍野味。
東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜係相媲美的家常菜之一。
唉，想做一頓飯好麻煩，生火還是請教下係統。
看來生火和做飯一定要學會，不然總有一天會露餡。
本人長大了，要幫家中乾活了。
像生火，做飯這些基本活，50年代還真有不少男人不會，生火基本都會，可做飯不少男人真不會，曹東方的父親曹大山就不會。
曹東方穿越到這裡，有不少事真不會。
這個年代連天然氣都沒有，雖然上輩子也不會做飯，但天然氣我會用，炒雞蛋本人也會，在這裡連生火都不會，太丟人了。
"雨水，困了回去睡覺吧，六點鐘以前過來吃飯。"曹東方說道。
"好的，東方哥哥。"
何雨水回家，曹東方開始看書，看從圖書館借回來的汽車方麵書籍。
前世有開車經驗，雖然是小車，但看著書，也多少明白書中內容，隻有理論，沒有實踐。
下午三點，曹東方按照係統智能教的方法生火，做飯。
生火真的一點不難，曹東方一次搞定，過了五分鐘，連裡麵的煤都燒得通紅。
放了一口大鍋，按照係統智能的步驟開始一步步放入各種食材和調料，家中沒有的從係統中買，多買一些，放在家中，就是從外麵買的。
調料市場有！
鍋開，蓋上蓋子，小火慢慢燉，曹東方在識海中的係統智能指揮下，做的十分不錯，根本不像第一次做菜之人。
米飯一會在做，曹家隻有一個灶，小雞燉蘑菇不到五點鐘就好，再做米飯，至於粗糧，太粗了不吃。
粗糧是真的粗！
苞米茬曹東方見過，1/3個的玉米粒都在，這尼瑪——
打死都不吃。
曹東方搬了一個小橙子，坐在廚房開始看書，小雞燉蘑菇的火，曹東方一直在看，不想到一半滅了。
四點半，曹東方淘好米，準備在小雞燉蘑菇好了後蒸米飯。
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