到了十月二十二號，曹東方把自行車全部裝好，交給侯傑後，拿上掙到的3150塊錢回家。
這錢掙的可不慢，二十二天不到一個月3000多塊，是易中海50個月工資，進廠後工人那點工資真不夠看。
因為陳雪茹還在坐月子，也沒和她打招呼回到四合院，明天開始又沒事了，一直到一月十七號，學生放假。
"媽，我放假去一趟南方辦些事，在春節前回來。"曹東方在何雨水不在，曹嘉嘉睡下後對曹母說道。
"事情重要嗎？現在出門去南方會不會不安全。"曹母問道。
"事情很重要，我坐火車去，也有介紹信，您對外就說我去南方探親，找一下您的親人！
春節前回來就成，坐火車去也不會不安全。"曹東方說道。
"那你去吧，路上小心些，早去早回，當年就不該讓你爸打仗也帶著你，心太野了。"曹母說道。
"哈哈，打仗是小事，我走前在地窖中放些肉，你們炒菜吃，我回來再吃好的。"曹東方說道。
"成，半個月不長。你自己出門在外注意些。"曹母說道。
"明天您下班，我們去陳雪茹那都做兩身過年穿的新衣服，然後去東來順涮鍋。
不用回家，我帶雨水在陳雪茹鋪子等你們。"曹東方說道。
"成，地方我認識，5點半可以到。"曹母同意了。
長個了，衣服小了。
放學帶著何雨水去陳雪茹那做衣服，何雨水熬不過曹東方隻好答應一起做衣服。
曹母和曹嘉嘉到來，四人每人兩身衣服，都是棉衣加外套。
曹母和曹東方不在意，何雨水有些不好意思，而曹嘉嘉因為又有新衣服穿。
高興的直拍小手。
自己做衣服時還自己挑布料，上麵的樣子，要她喜歡的，曹母也不阻止，還讓何雨水也去自己挑麵料。
50年代麵料，女人的還可以挑一下，男人的真不用挑，冬天就三種顏色，隻有三種顏色——
灰色，藍色，黑色！
曹東方選了藍色和黑色！
灰色曹東方不喜歡。
鋪子裡裁縫量好每個人尺寸，不急7天做好，送家裡。曹東方和鋪子裡人熟，衣服錢後結。
沒事了，走著，去東來順涮鍋，在曹嘉嘉半個月前吃了一回後，很想再吃，那就吃，不膩天天可以來吃。
這裡的羊肉真得棒，對於羊肉的質量，東來順有著嚴格的規定。
選自內蒙錫林郭勒盟一年至一年半閹過的羊，這裡的羊因為當地水甜草嫩，含有豐富礦物質，因此羊肉肉質細嫩，無膻味。
而選肉部位也隻取用“上腦”、“小三岔”、“大三岔”、“黃瓜條”、“磨檔”五個部位，取肉不足整隻羊的40。
這種精益求精的精神，確保了東來順涮羊肉的獨特口感的羊肉。
糖蒜和調料也是東來順涮羊肉的一大特色。糖蒜必須選用河北霸州市大清河的大六瓣蒜這種優良品種，製成之後酸甜適口，清脆開胃，十分解膩。
調料也是經過精心調配，多種香辛料融合在一起，既突出了羊肉的鮮美，又增添了豐富的層次感。
1955年公私合營之後，由於統一采購的羊肉質量下降，食客們紛紛覺得東來順涮羊肉不如以前好吃了。
這場“社會主義羊肉不如資本主義羊肉好吃”的大爭論轟動一時，中央甚至派工作組下來調查。
在改進之後，東來順才重新贏得了食客們的心。
不論如何，現在的涮羊肉，真的好吃，曹東方四個人直接要了四斤羊肉，大師傅現切好，大小薄厚看著都一樣。
下到鍋中，羊肉鮮美，軟嫩易嚼！
連曹嘉嘉都喜歡吃，她嚼的動也好吃，又點了四個素菜，白菜，粉絲，豆腐和蘿卜。
四斤羊肉，滿滿的四個大盤子，四個素菜的量也很足，白菜和蘿卜看上去很新鮮。
粉絲和豆腐是曹東方比較喜歡吃的菜，白菜和蘿卜曹母三人吃。
上次來四個人就吃了這麼多，菜來開吃，大冬天吃上一鍋熱氣騰騰的涮羊肉，舒服！
上次吃完一共還不到15塊錢，這時候的錢真值錢。
邊吃邊說話，一個半小時吃完，曹嘉嘉剛吃完這一頓，又問什麼時候再來吃。
"喜歡吃，什麼時候來都可以，可惜涮鍋味大，不然在家吃也可以，不用大冬天出來吃。"曹東方有點遺憾的說道。
"家裡有個涮羊肉鍋，有兩年沒用了，快到春節了，可以涮一回。"曹母說道。
"太麻煩了，想吃就到這裡吃，這裡的羊肉是特選的！
彆的羊肉不一定涮鍋好吃，離得不遠，走回家當散步。"曹東方說道。
"也是，冬天了可以多吃些羊肉，嘉嘉想再來，三天吃一回可以，可有蔬菜，這裡的東西好吃還便宜。"曹母說道。
老媽這‘便宜’不好理解，一頓15塊錢，她的工資隻夠吃兩頓，但咱有錢，天天吃也夠了。
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