張氏笑道:“那是族裡三嬸子,今日來幫忙做飯。”
王氏心裡不讚同:“居家過日子可不能這麼大手大腳~”
劉氏和晏書“……”
不一會,書傑從學裡回來了,他先是向劉氏和王氏兩位長輩行了禮,就回自己屋裡了。
天氣炎熱,晏書打了盆溫水給他擦汗,“書傑,今日你就在屋裡吃吧,一會我夾了菜給你端過來。”
書傑擦了汗,感覺身上鬆快了許多,“姐,我知道了。”
不一會,晏書端來飯菜來,另外還有一小碗魚湯,還拿了一個桃。
“吃罷飯,這餐盤什麼的,你先放著,到時候我來端走。”
書傑心疼姐姐:“這麼熱的天,你要做飯,還要招待客人,這些我就自己送到廚下。”
晏書也沒在意,就答應了。
這邊晏書在偏廳裡將飯菜給擺上,就去前廳請長輩們用飯。
劉氏見做了一桌的菜,將晏書很是誇讚了一番:“大嫂,不是我吹啊。晏書的廚藝就是好,上次我帶著嫻兒來做客,嫻兒可是連連誇讚飯菜好吃呢。”
張氏聽到劉氏誇讚心裡也很美。
王氏道:“今日實在是破費了,做了這麼多的菜,廚房裡熱的很吧。江公子的飯食都送過了嗎?”
張氏解釋道:“已經將飯菜送過去了,他在屋裡吃。”
王氏點點頭道:“今日也是委屈了江公子,讓他一人在屋裡吃飯。我家裡都是男人們先吃的,等他們吃完我再和閨女上桌。不過今日實在太破費,這麼一桌就頂得上我們莊戶人家幾天的口糧了。”
劉氏趕忙拽著王氏坐下,“好了,嫂嫂,今日張姐姐和晏書準備了這麼好飯食招待我們,咱們可不能辜負了,定要好好嘗嘗。”
眾人坐下,晏書先是立在一旁,幫著各位長輩夾著菜,張氏介紹道:“今日,這桌上的茄子醡、清炒菘菜、豇豆炒五花肉裡的蔬菜都是家裡種的,這肉啊是王姐姐您今日拿過來的;大家快嘗嘗。”
晏書用公筷幫著夾了菜,劉氏趕緊喊她坐下吃飯,“晏書彆忙了,快坐。”
晏書看了張氏一眼,張氏心疼女兒,“快坐下吧。”
得了母親的令,晏書方才坐到下首。可即使坐在飯桌上,晏書也沒敢閒著,幫著盛湯、盛飯。
王氏吃著晏書做的飯食,味道確實不錯,隻是定是用了不少油鹽。平日裡節儉慣了,王氏心疼的多吃了一碗飯,幾塊肉。她心想著,若以後晏書真嫁到她家裡來,可不能這麼霍霍食材了。
書傑在屋裡吃過飯,直接將餐盤端了出來,順便走到偏廳和長輩們打了個招呼,“劉姨、王嬸嬸,我已經吃好了,你們慢慢吃。”
王氏見書傑自己端著餐盤,很是驚訝:“江公子,你怎的自己收拾碗筷?江姑娘你趕緊去接一下~”
晏書懵懵的,趕緊放下碗筷,走出門將餐盤接了過來,小聲對書傑道:“趕緊回自己屋裡去。”說罷,就將餐盤送往廚下。
書傑尷尬的衝著偏廳笑了笑,行了個禮,趕緊溜了。
王氏道:“張太太,你家這兒子真不錯呢。可是男人們在外做活,讀書當家主事都很是辛苦,回到家裡就該好好歇著;您說是不是。”
江家與彆家不同,當初家裡孤兒寡母的,書傑作為家中唯一男丁,年紀尚小,張氏溫柔賢惠,都是當不得家的,勞心勞力的都是晏書。戶籍上的戶主是書傑,實際當家的是晏書。
一頓飯吃的張氏和晏書心裡都不是滋味,可客人還在,麵上自是和氣。
眾人吃過飯,晏書將她們請進前廳,端上菊花茶,這茶水已經晾涼了,可見飯前就已經提前泡好了的。
劉氏不得在心裡讚了一句:晏書果真是細心又貼心,若不是家裡兒子年紀尚小,都想讓她做自己的兒媳了。
三人在前廳聊天,晏書回到偏廳收拾去了。素菜和魚湯都喝完了,還剩下些燒仔雞和紅燒肉,隻見她將剩下的菜規整好,放在籃子裡,送到井裡鎮著,這些菜晚上熱熱還能再吃一頓。
王氏想看的都看了,想了解的從張氏的口中也了解清楚了,晏書的廚藝也考察了,就和劉氏告辭家去了。
張氏母女趕緊麵帶微笑的將人給送走了。
晏書見張氏麵帶倦意,“母親,廚下的家務我都弄好了。今日天熱,一會咱們洗把熱水臉,都去歇會。”
張氏今日一上午都陪著說話,很是勞心,洗漱了就回屋歇著去了。晏書又收拾了一會,方才洗了把臉,歇了歇。
好在外麵雖熱,屋裡倒還涼爽,晏書搖著蒲扇,不一會就迷迷瞪瞪的睡著了。
回到楊家,王氏對劉氏道:“這兩次我與那張家母女相處了下,覺得她們都是那忠厚正派之人,不似原來給興兒定親的那家那麼尖刻。隻是這江家人吃穿用度我看著都不大節儉,這兩次我見她們女眷穿的不是綢就是絹,反倒是給江家小公子穿的是細布衣裳,這可不好。還有啊,江家還給女孩子讀那麼多的書,那些個筆墨紙硯也花不少錢吧,可女子終究是要嫁人的,有什麼用呢?還有,今日準備的飯食有雞、有魚、有肉,就咱們四個女子何必準備這麼豐盛?聽張太太的話,平日裡也是隔三差五的割個肉、買個魚,有時候還買羊肉吃……這個咱們莊戶人家可吃不起!”
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