葉滿樓沒賭過博，但他看過很多關於賭博的書。
也知道賭這個行業，長久不衰，不是沒有原因的。
賭，有很多講究。有專門的一門技術，叫千術。俗話說的出老千，就是做蔽。
千術有個人千術和團隊千術，個人千術講的是個人手法和心理。團隊千術就是講究團隊全作，有千門八將之稱。團隊千術，講的就是從做局就開始了，就從頭到尾，要千誰，在哪千，怎麼千，千了後怎麼收，都有一個完整的計劃。
每個有點千術的賭徒都會很自信的。所以，有時候他們知道怎麼贏的，但就是不知道怎麼輸掉的。
葉滿樓坐下，一個美女荷官拿了一幅新的撲克牌在洗牌，荷官的洗牌手法洗很嫻熟，四樣花色，從大到小排列好，做一個扇形攤開。然後荷官又像變魔術一樣，牌在手上洗幾下，然後又在桌子是做一字攤開，從四張a到四張k，一字排好，說明牌沒有問題。荷官再隨便洗一下牌，放在桌子上，讓大家切牌。
切牌，就是讓賭客把牌打亂。
一個胖子切了兩下，然後一個帶眼鏡的瘦子也切了兩下。
沒人切牌了，荷官開始發牌。
發好牌，每個人丟了一千籌碼到桌子上。
看上去一切都很正常。也很公平。
當然，要是出千隨便都能看出來，那還叫出千嗎？
葉滿樓看了一下，兩個人的切牌，胖子是正常切牌，但那個瘦子在切牌的時候，往?口裡藏了張牌。
他的速度很快，也許也隻有葉滿樓這樣的人，才能看清楚。瘦子藏了一張黑桃a。
這種速度，就是當麵做給一般人看，也看不出來。所以千術，不是想象的那麼容易。它的難題，不亞於武者成為一個暗勁高手。它需要天賦，更需要毅力！
切好牌，接下來是發牌，發牌前先擲骰子。擲到幾點，從左到右開始數人頭，數到誰就從誰開始發牌。
兩個骰子，擲出六點，從最右邊那個人開始發牌。
牌發好，大家都不著急看牌。因為炸金花有個蒙牌的打法，就是不看牌下注，看了牌的就要加倍跟。比如蒙牌的下了一千塊，那麼看了牌的人就要下兩千才能跟。
誰先發牌，誰先說話。
最右邊的那個人先看了一下牌，眉頭鬆了一下，然後丟了一個一千的籌碼到桌子中間。
“小小的，一千。”
葉滿樓在最左邊，到葉滿樓說話。
葉滿看了一下牌，正準備跟注時，胖子站了起來。
“我要驗牌！”
胖子聲音一出，眾人驚了一下。
驗牌，是賭客覺得有出千行為而提出的一種方式。
驗牌結果有兩種，一種是牌正常，並沒有出千行為，那麼，提出驗牌方就要賠償損失，額度為牌桌上的籌碼總數。
另一種就是牌不正常，牌或多了，或少了，就表示有人偷牌或換牌。然後賭場負責檢查。如果有查到哪個賭客藏牌偷牌了，那麼按規矩，一根手指，或者一千萬。並沒收所有的籌碼。
如果在賭客身上都沒找到出千人，那麼這賭場負責賠償。
所以，出千和抓出千都不容易。也就說一般的人不會抓出千的人，如果發現了有人出千，大不了就不跟。
但胖子現在提出了驗牌，也就是說他知道有人出千了。
提出驗牌的人，其實風險也很大。
如果驗牌沒有問題，那自己就要賠償損失，如果驗牌有問題，又會得罪人。
所以，這是件出力不討好的事情。
洪城賭場允許出千，也允許抓出千，這就是洪城賭場的特色。