漫長的禮儀、介紹和祝酒詞後晚宴終於開場，羅夏也不知道現在幾點了，他又想起來自己沒買懷表。
過來人的經驗是正確的。
這場宴席的菜確實沒有星光炬餐廳的菜色道道精美絕倫、飽含廚師最好的技藝和巧思，但作為國宴它四平八穩，味道都克製、適口，除了甜點——太甜了！
甜品的最高評價應該是：好吃，不甜。
哦還有一道重量級：
第一道主菜，仆人們推著精致的小推車，為每桌盛上一個巨大的白色氣球。仔細看它鼓鼓的，表麵暴起青筋，冒著熱汽。
宴會到主菜，大家又能談話了，國王陛下就在和迪普萊西邊吃邊談。“這是豬的膀胱？”羅夏小聲問卡諾。
“裡麵是鮮嫩肥美的騸雞，靠內部鎖住的水蒸氣悶熟的。”宰相的聲音響起回答了羅夏的問題，但看過去他還在和國王交談。
“我記得這是迪普萊西卿故鄉的美食？”
“是的陛下，小時候想吃到可不容易。”
能想到這樣的做法也挺不容易的，用胃囊都沒這麼逆天吧？羅夏盯著仆從刺破膀胱，讓蒸汽泄露出來。剖開後露出的整雞，其背上還貼著兩片黑鬆露。
仆人優雅精確地分割下翅膀、大腿和雞胸的一小部分，全部剃除骨頭切成一口吃下的塊分到羅夏和卡諾的盤子裡。
好在不是什麼重口味，沒有豬也沒有雞的腥膻，近似白切雞的口感和味道，即便蘸醬也不會掩蓋它的肉香，老廣來了也要說有雞味咯。
接下來的主菜是燒烤，碩大烤得死硬的禽類、乳豬和羊羔，它們無一例外都是整隻送到左右兩列席位之間，正對著國王陛下。仆人先切下最好的獻給王宮和王國的主人，然後按和君主的距離從近到遠分給諸位賓客。
主菜環節，被剃得露出肋骨的牲畜們仍故意留在宴會廳。暴食象征著暴力，據說過去貴族以這樣的方式顯示對獵物的支配和享有，是為下屬的軍隊、仆從展現自己大塊吃肉、大口喝酒的氣概，森森白骨就是吃乾抹淨的證明。
“卡諾大師，王宮的宴席還合你的胃口嗎？記得父王在時你常抱怨王宮的吃食，大師認為老提姆的手藝有沒有長進？”期間查理十六也和卡諾聊了幾句。
“好久沒吃也有些懷念的，感謝陛下的邀請。”羅夏聽出卡諾委婉地表達宮廷廚師在原地踏步。聽起來自己的老師是王室的老熟人了。
眾口開閉之間，隻剩下大廳裡的一盤盤骨頭，刀叉觸碰潔白的瓷盤，組成交響樂。查理十六吃的尤為多，此時胃口不佳的是羅夏和迪普萊西。主教大人被煩心事糾纏，隻顧著喝酒，侍者每每撤下上一盤都還有大半的食物。
羅夏則不知怎的提不起興致，為了讓賓客品嘗合不合胃口，主菜會先上很少一點，客人覺得好吃再把餐盤前推，仆人就會再盛完整的量。而羅夏每種都隻吃完第一碟就為止。
他不知道為什麼很累，很想回宿舍躺著，而不是在這裡正襟危坐。
餐後的甜點也結束了，終於要到尾聲了嗎？
“陛下...”內克爾站起來向主桌示意，國王點點頭。
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