謝卿言今早的培訓也剛結束，想著送餐的小二都回來了，謝晚寧和林奕承兩人也該回來了。
心裡剛想，就見到了兩人的身影。
“阿寧累不累呀？工作辛不辛苦？”謝父一臉關切地詢問道。
謝晚寧輕輕搖了搖頭，臉上露出一抹微笑，回答道：“爹，您放心吧，一點都不辛苦。那些活兒都是木匠師傅們在做，我隻是站在旁邊給他們一些指導罷了。”
她一邊說著，一邊左顧右盼，並沒有看到謝南楚和謝清雅的身影，不由一問：“阿爹，老大和清雅呢？怎麼不見她們人影兒？”
謝父聞言，嗬嗬一笑，解釋道：““她倆啊，就是閒不住，說去周圍走走，逛逛看看。”
而另一邊，林奕承正向謝卿言詢問員工培訓的進度。
“你找的小二們都很不錯，領悟性強，差不多有模有樣了，再練個幾天應該就能獨當一麵、正式上崗啦。”
謝卿言對這批店小二的表現顯然十分滿意，想了想，忽然問起酒樓具體的開業時間。
聞言，林奕承的目光恰好落在了剛剛從灶房走出來的孫掌櫃身上：“孫叔，您這邊可有選定好哪一天是黃道吉日，最適宜咱們酒樓重新開張營業呀？”
孫掌櫃邊走邊道：“五日後是個好日子，我想著那天開業。”
“好！”
還有五天時間，足夠謝卿言把員工們調教好了。
孫掌櫃補充道：“少爺，兒童區按照言姑娘的吩咐，已經收拾出來了，就等著那些玩具了。”
林奕承看了看門口那個位置，點了點頭：“柳叔他們已經在做了，就不知道五天時間能不能行。”
要是不行，就早點開工、晚點收工吧。
謝卿言還有一件事要和他交代一下。
“我打算先招幾個人做豆腐批發生意，在周圍幾個鎮子上售賣，把豆腐的名聲再傳播一番。”
“言姑娘辦事我放心，倒是謝謝你用你家豆腐幫酒樓先宣傳一波了，在此深表謝意。”
豆腐這個生意，雖然沒有他林奕承的份，但這乃是雙方互利互惠、合作共贏之舉。
既然謝卿言行動起來了，林奕承覺得自己這邊也要加快步子了。
“對了，我草擬了一份豆腐宴的受邀嘉賓名單，明日便拿與你過目請柬樣式。若無異議，我會派人儘快送達各處。”
畢竟，僅依靠豆腐本身的美味來宣傳豆腐宴的名聲實非易事。
因此，依照原定計劃，在悅來樓重張開業的前夕，將邀請昌平縣內位高權重之人及書院中的才子們前來赴宴。
但凡有一兩首讚揚豆腐、開水白菜的詩，既可為悅來樓招惹一眾獵奇訪客，亦有助於更深入地傳播豆腐的美名。
“好。”
交談結束，謝卿言想著終於能休息一番了。
下午是員工們自行訓練的時間，等明天早上再來驗收成果。
她扭頭看向孫掌櫃：“昨日給你的麵餅方子和下酒菜，孫掌櫃覺得如何？”
“太好吃了。”孫掌櫃興奮道：“言姑娘就是我們的福星，有你坐鎮，酒樓一定能再次爆火，擠下福滿樓。”
“一定會！”
林奕承忽然問道：“怎麼不見你家姐妹的？”沒聽到謝清雅嘰嘰喳喳說個不停的聲音，反倒是有些不適應。
“清雅？”
見他點點頭，謝卿言漫不經心道：“她好像跟老大出去了，怎麼著，難不成你找她還有什麼事情嗎？”