四個人一起動手,很快搭建了一個簡易的舞台,音樂響起,趙大山扭上了,先來上一小段,立刻爆火,數百人圍攏過來。
眼看中午了,趙大山還是很有眼力見的,把場地讓給了徐十八和李竿子。
兩人緊張的不行,說話都磕磕巴巴,總之一句話,今天飯店開業,來吃飯的,一律打八折,還有贈送一個乾果盤。
光是來的親戚朋友就有六桌子,花錢捧場的散客十幾桌,今天準備的還是很充分的,主廚李竿子,兩個普通廚子,四個配菜,四個服務員,還有臨時過來幫忙的李虎、徐雄。
六桌子親朋好友,這些飯菜都是一樣,桌子中間一口大鍋,裡麵是滿滿一鍋大鵝肉搭配了土豆塊、粉條,燉的軟爛入味,嘎嘎香,主食就是玉米餅子。桌邊上四個配菜鹹蘿卜、水煮花生米、黃豆雪裡紅、大蔥絲。
散客就不一樣了,有點鯰魚燉茄子的,有點小雞燉蘑菇的,有要燉魚頭的,有要燉排骨的。
主打的就是一個東北特色的餐廳,菜品很單一,主打的就是一個鐵鍋燉,一般六到八人就點一個菜就夠了。就比如這個鐵鍋燉大鵝,淨肉最少有六斤,活鵝最少有十斤。這麼多的肉,加上土豆、粉條、茄子乾,八個人一桌也是足夠了。
作為經理的徐十八很顯然有些放不開,還是很緊張的,待人接物上還需要提高。旁邊大堂接待謝二嫂還是可以,不是那麼拘謹。
反觀劉夏蓮,畢竟是六十幾歲的老太太重活一回,乾啥都是風輕雲淡。
旁邊吃飯的趙大山對自己劇組的人說:“這個劉夏蓮女士不得了,將來必成大器。”
正說著,劉夏蓮過來了。
“趙哥,來,走一個,這麼大老遠的過來,我該怎麼感謝你們呢。”
“一家人不說兩家話,我跟趙總是朋友,去石門莊演出的時候,都是趙總接待,趙總的朋友就是我朋友,沒什麼好說的,走一個。”
劉夏蓮陪著趙大山等人淺淺的喝了一點,然後拿了五百紅包塞到趙大山手裡。
趙大山說啥不肯要:“趙總早把錢打給我了,我能要你雙份嗎,那我趙大山成什麼人了,我在演藝圈還怎麼混?”
中午生意爆火,每張桌子都座上了,不過門口因為有演出的舞台,沒辦法在外麵放桌子。
到了下午,趙大山再次登台演出,還是唱二人轉。
趙大山一上台就說:“咱們今天呢是為了慶祝,不是打把勢賣藝,所以大家不要扔錢,我們收了錢了。”
也不知道誰喊了一嗓子:“好,知道了。”
順帶還往舞台上了幾個兩毛的票子。
“這玩意咋越說越來勁呢,那啥也不說了,唱就完了。”
這年頭的演藝圈流行的是真唱,那表演是真賣力。
而且這個時候趙大山不過二十三四歲,正值巔峰期,團隊協作也好,立刻吸引了上千人圍觀,而且還有越來越多的趨勢。
到了眼看到傍晚了,圍觀的百姓紛紛往舞台上扔錢,三毛兩毛的,要他們繼續表演。
周圍,維持秩序的張所額頭冒汗了,人越來越多,這裡地方狹窄,最擔心的還踩踏,
派出所一共八個民警,六個都在這維持秩序,當即給劉鈞說:“老劉,去把你們保衛科的人調來。”
劉鈞連忙搖頭:“三個五個的還行,再多了不行,私自調人,我沒那個權利。”