第124章 辣子雞引發的鄉愁_重生長白山我靠神眼挖參打獵_思兔閱讀 
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第124章 辣子雞引發的鄉愁(1 / 2)

“這話可不敢胡說,作風問題一擼到底。她是個很強悍的女人,打狗熊、打老虎,狼遇到她就跟兔子一樣任人宰割,你說這樣的兒媳婦你能拿捏的了嗎?”

相夫人一聽再不提這茬了,女人太過強勢,肯定不能做兒媳婦。

五點左右,相廠長叫來了司機,帶上夫人直奔白山鐵鍋燉。

經曆了上次的教訓,司機座位旁邊放著一把獵槍,預防可能出現的狼群。

白山鐵鍋燉,前段時間有個手下結婚請客,來這裡吃過,味道很好,正宗的東北菜,量特彆大,非常實惠,但是總是吃不到家鄉的味道。

身為電廠的廠長,算得上是名利雙收,錢權都有,但是責任也重,他已經五六個年頭沒回家過年了,這心理空落落的,總感覺哪不舒服,好想吃一口家鄉菜,喝一口家鄉水。

司機是相廠長的心腹,安排在了一樓散座吃飯。相廠長和夫人跟著劉夏蓮來到了二樓雅間,偌大的房間就就坐三個人。

沒一會兒劉鈞姍姍來遲,一進門就道歉:“相廠長,對不住了。今天縣裡領導來了,我負責安保,剛忙完。”

相廠長和劉鈞早就認識,隻是沒什麼聯係。兩人都是隊伍裡退役的,隻是劉鈞當的時間長,相廠長隻是三年就退了。

“劉隊長,這是你女兒呀?”

“對啊,哈哈,您不知道呀?”

“以前聽說過,但是不確定,沒想到還真是。”

服務員進來招呼一聲,劉夏蓮說:“上菜吧,今兒是老鄉聚會,簡簡單單吃點。”

煙是本地人參煙,六毛一盒,酒是本地大曲酒五塊一瓶。

先是贈送的四盤子乾果,瓜子、花生、葡萄乾、大棗等。

緊跟著菜上來了,第一盤辣子雞,第二盤紅燒鯉魚,第三盤尖椒炒肉,第四盤香煎小河魚,中間上了一盆羊肉湯。

相廠長大驚:“天呢,這不是俺滕州的辣子雞嗎?東北還有滕州的廚子嗎?”

畢竟這年頭交通不方便,走出來的那都是極少數。

“嘗嘗正宗不,這是新來了個廚子。”

大家一起動筷子,劉鈞吃了一會兒說:“味道沒得說,就是這公雞有點老了。”

相廠長說:“老劉,這就是你說錯了,辣子雞就是要用老雞,越老的雞越貴。”

其他三個菜也是魯南地區的做法,正宗的一塌糊塗。

相廠長品嘗了一下羊肉湯:“肉鮮的很,就是這湯不是老湯,味道差多了,現熬的。”

“相叔真是神了,這都品嘗出來,果然是厲害。”

“等什麼時候不忙了,回趟老家,看看家鄉的山,家鄉的水,吃一吃家鄉的美食。”

臨沂炒雞其實和棗莊辣子雞是有區彆的,但是區彆不大。劉富鋼都會做,這手藝算得上不錯的。



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