宋舒茜也同意,“嗯,你這個角度也沒問題,林黛玉確實帶回去很多錢,如果不是去賈府活的小心翼翼,也可能會有個好結局。”
衛建國得到認同,來了興致,“還有呢,那個賈寶玉也不是啥好東西,天天姐姐妹妹的,勾搭了這個勾搭那個。一邊和自己屋裡的丫鬟發生什麼,一邊勾搭林黛玉,還調戲長輩房裡的丫鬟。
最後賈府出事兒了,留下老婆孩子不管,拍拍屁股自己出家了,沒擔當。”
宋舒茜……求問,咋和一個大老粗講那種朦朧的語言之美,和那種似有若無的拉扯?
他們兩個的關注點,就不是一回事兒,最好的方法就是轉移話題。
宋舒茜說,“《紅樓夢》裡有很多好吃的東西。
茄鯗,把茄子去皮,切成碎釘狀,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇,五香腐乾、各色乾果子,切成釘子大小,用雞湯煨了。將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子裡封嚴,要吃時候拿出來,用炒的雞瓜一拌就行。
看的我都饞了。這個應該是做起來最麻煩的。
另外還有,酸筍雞皮湯、蝦丸雞皮湯,火腿鮮筍湯、奶子糖粳米粥、雞髓筍、小荷葉兒小蓮蓬兒的湯。
還有一個我想試試的,糟鵝掌鴨信,聽說是夏日解暑用的。等夏天了做來嘗嘗。”
衛建國直呼好家夥,這做一道菜也太費勁了。
宋舒茜點點頭,“可不是,吃的特彆講究,看的我都想試試。”
衛建國小心翼翼地說,“媳婦兒,那種生活,咱們達不到,用那麼多好東西,給一個茄子做配,太糟踐東西了。”
宋舒茜被逗笑了,“我自然是知道的”。
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今年年夜飯的主廚是衛建國,可能是有天賦吧,他做飯的機會不多,但手藝很好,至少比宋舒茜好。
他要做飯,家裡人開始點餐,宋舒茜先來。
“老公,我想吃龍井蝦仁和鬆鼠魚”。
衛建國表示,媳婦兒喜歡,必須安排上。
安安樂樂也不甘落後。
樂樂搶先說,“爸爸,我要肉,很多肉,大骨頭”。
“行,給你做個醬大骨,安安呢,想吃什麼?”
安安也喜歡吃肉,他喜歡吃牛肉,“我想吃番茄燉牛腩”。
這個可把衛建國給為難住了。“安安呀,牛肉可不是隨便什麼時候都能吃的。爸爸去問問後廚,如果沒有,你再想個其他的。”
“那我要佛跳牆,媽媽很喜歡喝這個湯”。
“沒問題,爸爸做。還有什麼想吃的嗎?”
娘三個搖搖頭,沒有了。
“那行,剩下的菜爸爸看著做,餃子想吃什麼餡的?”
這次安安樂樂搶了先,“蟹黃的,我們想吃蟹黃包。”
上次吃過一次兩個孩子就喜歡上了。
隻是再也沒有吃到過。
衛建國隻能抱歉的告訴他們,“那個要去金陵才能吃到,咱們現在是吃不到了。”
安安樂樂都是很懂事兒的孩子,知道實現不了,也不糾結。
最終他們家定下了年夜菜菜單,龍津蝦仁、鬆鼠魚、醬大骨、佛跳牆、粘豆包、涼拌皮凍、地三鮮。
衛建國早早就開始準備,都是需要費力氣的大菜。
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