沈梔意把薑蒜拿給洪磊，告訴他。
“一會兒炒製餃子餡的時候，放點薑蒜末進去炒製，會更香。”
“好的，沈姐姐。”洪磊嘴巴十分甜的喊著沈梔意，嘴角的笑容始終就沒有落下去過。
他真的太開心了。
雖然他現在做的事情，還是在切菜。
可他卻是第一次知道，自己切的這些菜，是要怎麼做成菜的。
對於一個想要成為廚師的人來說，知道一道菜的配料，尤其是調味料的使用，幾乎就等於學會了一道美食。
洪磊給沈梔意打下手打得開心。
沈梔意則開始做著其他菜的準備。
她把剁好的雞塊焯水，去掉血沫。
再把兩種雞塊分彆放入一個盆裡，絲毫不在意大家的注視偷師。
沈梔意將鹽、澱粉、白酒適量放進去抓勻醃製。
在醃製雞塊的時候，因為大鐵鍋裡的肥肉還在熬豬油。
沈梔意則開始把乾辣椒切斷，並去除掉辣椒籽，便開始剝蒜。
“沈姐姐，你看鹽菜和油渣剁成這樣可以嗎？”
這時，洪磊把剁好的鹽菜和油渣碎拿給沈梔意看。
沈梔意看了一眼，點頭“可以。”
洪磊又快速剁好薑蒜，又主動找活做的對沈梔意道。
“沈姐姐，我來剝蒜。”
“好。”
沈梔意十分不客氣地，指著麵前那一大碗的蒜，對洪磊說道。
“這些蒜都要剝出來。一會兒做辣子雞丁和柴火雞要用。”
“柴火雞？”洪磊頓時又來了精神，雙眼放光，滿臉求教，求帶的表情，又乖又請求的看著沈梔意道。
沈梔意看著洪磊這乖乖的模樣，心下一軟，笑著說“很簡單的，你一會兒看著我做一遍，保管學會。”
“嗯。”洪磊重重點頭，儼然一副已經把沈梔意當成是他師傅的模樣說道“我一定會認真學的。”
沈梔意在洪磊的幫忙下，有條不紊，熱熱鬨鬨地備著菜。
而且看沈梔意這意思，今天顯然是想要大顯身手，讓錢懷遠，甚至是他們整個國營飯店後廚的工作人員，大開眼界。
有人的地方就有江湖。
是江湖就必定有爭鬥算計！
在這國營飯店的後廚，有人十分喜歡這樣的沈梔意。
那麼也會有人十分不喜歡這樣的沈梔意。
“章哥，你說這漂亮小娘們兒是什麼個意思？”
李大河眼底全是狡詐算計，卻一副為章小剛真心著想的模樣。
“她該不會是想要搶走你這國營飯店主廚的位置吧？”
章小剛一聽李大河這話，頓時心下一沉。
前幾天被錢懷遠抓到吃回扣，儘管這些天錢懷遠什麼反應都沒有。
可這錢懷遠可不是什麼孬種、軟蛋，他是上過戰場，見過血的狠人。
按理說，他是絕對不會就這麼一直忍而不發的。
現在聽李大河這麼一說，章小剛瞬間覺得這個沈梔意說不定，還真的是錢懷遠安排來取代他這個大廚位置的。
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