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第239章 大廚李婷5(1 / 1)

就在這時,李婷站了出來。她身材嬌小,但眼神中卻透露出堅定和自信。“我來跟你比。”

劉虎上下打量了一下李婷,露出不屑的笑容。“你一個小丫頭,也敢跟我比?你以為這是過家家嗎?”

李明連忙阻攔李婷。“李婷,你彆衝動,你不是他的對手。”

王芬也附和道:“就是,你這是自找苦吃。劉虎可是省城廚藝大賽的冠軍,你怎麼可能贏他?”

李婷看著他們,堅定地說道:“現在你們輸了比賽,酒店要被改了名字,二狗知道了,能放過你們?”

李明和王芬氣的咬牙,卻無可奈何。隻好同意讓她做一道菜。

李婷走進廚房,開始準備她的菜品。她首先挑選了新鮮的食材,有鮮嫩的牛肉、翠綠的青菜、紅彤彤的胡蘿卜等。她的動作輕盈而優雅,每一個步驟都充滿了節奏感。

李明和王芬在旁邊看著,心中充滿了懷疑和不滿。李明小聲說道:“她能行嗎?彆到時候輸得更慘。”

王芬也說道:“就是,一個小丫頭片子,能有什麼本事?”

李婷不理會他們的言語羞辱,專注地做著自己的菜。她先把牛肉切成薄片,然後用鹽、料酒、生抽等調料醃製一會兒。接著,她把青菜和胡蘿卜洗淨,切成合適的形狀。

李婷開始烹飪,點火,熱鍋涼油,放入醃製好的牛肉片煸炒至變色,盛出備用。

再往鍋中加入少許油,放入蔥薑蒜爆香,然後加入青菜和胡蘿卜翻炒。等青菜和胡蘿卜變軟後,加入炒好的牛肉片,放入適量的鹽、糖、雞精調味。最後,她用澱粉勾芡,讓湯汁更加濃稠。

當李婷露出那精湛的刀功時,劉虎和幾位評委都大驚失色。

“這就是聞名天下的龍飛刀法?怎麼可能,一個名不見經傳的小姑娘,竟然會這刀法。”劉虎驚訝地說道。

李婷繼續著她的做菜過程,她的臉上沒有一絲慌亂,隻有專注和自信。她精心地擺盤,將這道菜取名為“錦繡風華”。這道菜色澤鮮豔,牛肉鮮嫩多汁,青菜和胡蘿卜清脆爽口,香氣撲鼻。

接下來,評委們品嘗了李婷的“錦繡風華”。一位評委夾起一片牛肉,牛肉鮮嫩多汁,入口即化。

他讚歎道:“這牛肉的處理非常精妙,醃製的時間和調料的比例恰到好處,既保留了牛肉的鮮美,又增添了豐富的味道。”

另一位評委品嘗了青菜和胡蘿卜,他說道:“這些蔬菜的口感清脆爽口,與牛肉的搭配相得益彰。而且,整道菜的色香味俱佳,擺盤也非常精美,讓人一看就有食欲。”

還有一位評委說道:“李婷在烹飪過程中,展現出了精湛的刀功和對火候的精準把握。

她的龍飛刀法更是讓人驚歎,這是一種非常高難度的刀法,需要長時間的練習和積累。

而且,她的菜品在創新方麵也做得非常好,將傳統的食材和烹飪方法與現代的審美觀念相結合,創造出了一道既美味又有創意的菜肴。”

經過評委們的認真討論和評判,他們最終認定李婷的廚藝高過劉虎。

因為李婷的菜品在口感、味道、火候掌握、創新等方麵都表現出色,展現出了更高的廚藝水平。

劉虎覺得不可能,親自品嘗了李婷的菜後,沉默了片刻。然後,他歎了口氣,說道:“我承認自己班門弄斧,廚藝不精。”

說完,劉虎帶著評委們離開了鳳飛酒店。

李明和王芬麵如死灰,他們根本不相信李婷能贏了劉虎。

李明說道:“這不可能,她一定是和劉虎串通了演戲。”

王芬也附和道:“就是,她一個小丫頭,怎麼可能有這麼高的廚藝?”

兩人心照不宣,決定要拔掉這個眼中刺。他們的眼神中充滿了嫉妒和怨恨,仿佛李婷是他們的敵人。

而李婷則看著他們,心中充滿了無奈。她知道,自己的勝利並沒有得到他們的認可,反而讓他們更加嫉妒和怨恨。但她並不在乎,她隻是想為酒店爭回麵子,證明自己的實力。

鳳飛酒店的這場廚藝挑戰,雖然以李婷的勝利而告終,但也埋下了隱患。

李明和王芬的嫉妒和怨恨,將會給李婷帶來怎樣的挑戰呢?

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