張母和朱氏想著還要回娘家,兩人商量去布坊給娘家買幾匹布帶上。
於是兩人在布坊一人挑了四匹布,夠家裡的人一人做身衣服,還能剩下不少。
然後路過酒鋪,兩人又一人買了五斤店裡上好的清溪酒。
見東西都買得差不多了,時間也不早了,張奶奶便帶著大家出了鎮子。
張爺爺他們已經在城門口那等著了,牛車和馬車也在拴在路邊的樹上。
張父和張程接過幾人的背簍,將背簍放在牛車上。
張奶奶他們又坐回馬車,一家人這才打道回府。
因為在鎮上耽擱了一上午,大家到家也都有點餓了。
為了能快點吃上飯,朱氏和張母便準備做麵條,正好家裡有留下來的油辣椒和脆哨,再一人煎個雞蛋就行了。
張允月趁張母她們在揉麵,將買來的二十斤糯米留下三斤用來做鮓肉,剩下的全部用熱水泡上,一會吃完午飯,就能開始蒸糯米。
“阿爺,阿爹,二叔,糯米我已經用熱水泡上了。”
張父點頭:“行,一會吃完飯我就將碓(dui四聲)窩洗乾淨。”
沒多久,張母和朱氏的麵條也煮好了,雞蛋也煎好了,其他都是現成的。
吃完麵條,張允月用手捏了一下糯米,已經能捏碎了,便拿到廚房灶上蒸了起來。
“阿娘,糯米蒸上了,我準備做些小零嘴出來,過年的時候大家吃,一會要去旁邊的老宅子用烤爐,你看著點灶上的糯米。”
“行,你喊你大哥,二哥跟你一起做啊,彆一個人做,累著自己。”
“嗯嗯,我知道。”
張允月便在廚房先拿了一些麵粉混著買的牛奶揉好,放在灶邊發酵上。
等發酵好,張允月便喊著張行雲,張行浩幫著拿案板、刀、鋪著油紙的竹籃、鹽、糖。
自己則端著發酵好的麵團去了隔壁的老宅子。
張行風和張允雪看著好玩,也跟著一起去了老宅子。
“阿姐,你準備做什麼啊?”張行風邊走邊問道。
“嗯,阿姐準備做餅乾。”
“餅乾?是可以吃的是嗎?”
“對啊,一會阿姐做出來你就知道了。”
張允月幾人直接將東西端到老宅後院的草棚子裡,因為草棚子比較冷。
於是她便讓張行風將烤爐的火先燒上,這樣大家待在這裡才能暖和些。
然後張允月將發好的麵團倒在案板上,將麵團切成兩份,準備一份做鹹味的餅乾,一份做甜味的餅乾。
然後將帶來的鹽和糖分彆放進兩個麵團中,然後將麵團又揉了一會,確保鹽和糖都已經揉均勻。
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