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土豆洗乾淨，削皮，切成手指粗的條兒，放在盆子裡備用。
孟晚棠直接弄了一盆的土豆。
家裡的人很多，一個鍋做出來味道可能會差一點。
她乾脆就用兩個鍋來做。
家裡人多，孩子多，每一次做飯都感覺像是在食堂做大鍋飯。
多炒幾個菜還好，但是做土豆飯的話，就有一種力不從心的感覺，家裡的鏟子實在太小了。她總算明白為什麼部隊的炊事班，還有學校的食堂等，做飯的時候都是用那種特製的小鐵鍬來炒菜的。
家用的小鏟子實在是太修真了，炒兩下能把人給累死。
孟晚棠用一個鍋撈了米飯，米飯直接成了兩個飯盆。
她把米湯舀出來，放在一旁蓋上蓋子。
又把鍋刷乾淨。
在鍋裡倒上油，油倒得稍微有點多。等到油熱之後把土豆倒進去，開始翻炒。
炒了一會兒之後倒入調料，最後倒水水要沒過土豆。
再把米飯扣在上麵，蓋上鍋蓋燒火。
兩個鍋是同時進行的。
鍋蓋蓋好之後，孟晚棠發現林素在偷食：“是不是還挺簡單的？這樣省了燜米飯的那個過程。”
“我還從來沒吃過土豆飯呢。”林素小的時候也算是吃過苦的。
土豆飯看起來就比較奢侈。
一下子倒進去那麼多油，尋常人家哪裡舍得，也就是他們家。
孟晚棠想到上輩子的媽媽想吃什麼就能吃什麼，這輩子的媽媽家庭條件雖然也不錯，可是連土豆飯都沒吃過，就覺得有一點心疼。
“不隻是土豆飯，還有豆角飯，其實豆角飯會更好吃一點。一般喜歡吃土豆飯的人都會喜歡吃豆角飯。豆角飯稍微糊那麼一點點，哇，那個滋味兒絕了。”
孟晚棠說得林素都流口水了。
“咱們家院子挺大的，明年咱們多種一點兒豆角。到時候天天吃豆角飯。”
林素是特彆喜歡吃豆角的人。
孟晚棠眼底帶笑：“行，到時候黃銀豆，長豆角還有豌豆角什麼的，都多種一點。這樣能吃好幾個月的豆角。長豆角兒的話可以做豆角燜麵，味道絕了。”
又是林素沒吃過的。
“豆角燜麵好吃嗎？”
林素以前也沒覺得自己吃的單調。
現在卻感覺自己好像什麼都沒吃過似的。
“豆角燜麵可是一道傳統美食。很多喜歡吃麵食的人，都特彆喜歡吃。不過豆角燜麵很講究技術。有的人做得不好就特彆油膩。”
孟晚棠就喜歡吃豆角燜麵，特意研究過。
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她彆的不敢說，這道豆角燜麵絕對是她的拿手絕活兒。
“那就多種一點兒長豆角。”
林素恨不得現在滿院子都是長豆角。
“我總算發現我們家狗剩隨誰了。”孟晚棠一不小心叫出了狗剩的小名。
林素笑了：“你一天到晚都是歲和，合著在心裡也天天喊人家小名兒？”
“賤名好養活。”
孟晚棠麵不改色心不虛。
正說著，孟晚棠往外麵看：“他們幾個今天不是不上學嗎？人去哪兒了？怎麼還沒回來？外麵這麼冷。”
孟晚棠這幾天都忙糊塗了，還以為孩子們去上學了。結果忽然想到孩子們這幾天放假。
按理說她要是回來的話，幾個小家夥早就出來了。
她回來這麼長時間也沒看到幾個孩子，眼看著都要吃飯了，孩子們也沒出現。
孟晚棠下意識往門口看。
“他們跟你大姨去接林浩了。”林素說著也一臉擔憂地往門口瞅，“怎麼這麼長時間了還沒回來？你說你都回來這麼久了，林浩也應該考完出來了。該不會是路上有什麼事耽擱了吧？”
孟晚棠不太放心，她擦了擦手，接過陸青野手裡的鏟子。