“現在我做的這一步，是剛剛說的步驟裡，名為‘殺青’的部分。”
“這個步驟的目的，是蒸發掉鮮葉裡的水分，使葉片變軟並且停止發酵，繼續保持這茶葉的綠色。”
“當然了，這個‘殺青’過程可以是炒製，也可以是烘或者蒸，不同地區、不同師傅做起來會有區彆。”
“你們如果想要做的話，就按照自己的喜好，和茶葉品質自行決定製作方法就好。”
林啟頭都沒抬的講解著。
同時，手裡拿著剛剛從旁邊兒竹林裡，砍下的毛竹做成的竹鏟，不斷翻炒鐵鍋裡的茶葉。
說道：“在這個步驟結束後，就是揉撚，這個步驟的目的，是使茶葉細胞破碎，擠出裡麵的茶汁。”
“同時讓葉片卷曲成條，縮小體積，這樣既能保存茶香和營養，又能減少占用空間。”
“讓一罐兒茶葉裡，能裝下更多的乾茶葉。”
林啟頓了頓。
嗅著空氣中撲麵而來，肆無忌憚向四周擴散的濃鬱茶香，林啟連連嘖舌道：
“說真的，不知你們這些愛喝茶的人，有沒有親自炒過茶？”
“這味道簡直都絕了！”
“雖然和最終成品的淡雅比，現在茶香味兒多多少少有些刺鼻。”
“但對那些喜歡喝濃茶，甚至是吃茶的人來說，這絕對就是他們夢寐以求的味道和濃度！”
“酒不醉人茶香醉。”
“嘖嘖嘖。”
林啟眯起雙眼，深深吸著麵前飄蕩的茶香，滿臉陶醉又感歎的對觀眾們說道：
“雖然，我很想努力跟你們形容我現在的感受，但沒辦法，很多事情如果不親身體驗？”
“那旁人說再多也沒用。”
“你壓根兒就感受不到。”
“也想象不出！”
“唉”
“真是可憐啊！”
“怎麼會有這麼多隻能看，卻聞不到，想要得到，卻隻能用市麵上那些‘低端貨’來代替的可憐蟲呢？”
【？？？】
雖然林啟沒有明說，但看看他此刻臉上的表情，特彆是那非常欠打的眼神兒。
刹那間。
公屏頓時炸鍋！
每秒數千萬條的彈幕，差點兒把鬥鯊重新增添的服務器再給乾爆！
【啊啊啊啊啊！我受不了了，我現在就要訂機票衝到啟哥家去！】
【我也定！麻麻地，這要不好好收拾下啟哥，真就要被這家夥囂張到騎著我們脖子拉屎啦！（撇嘴）】
【對對對！你們趕緊衝！不過最好是中午的時候去，因為早晚都容易出事兒！（狗頭）】
“嚶嚶”