【真的假的?黃瓜真有啟哥說的那麼好吃?我從小就不喜歡吃,總覺得黃瓜有種澀澀的感覺!(攤手)】
【樓上的,那是因為你吃的品種不對吧?我反正覺得黃瓜最好吃,無論是炒的還是醃製的。(篤定)】
【不是和黃瓜比,難道你們不應該對這些牛蛙肉感興趣嗎?這玩意兒剝皮後居然這麼漂亮?】
就像剝了皮的雞肉!
處理完的牛蛙肉晶瑩剔透,強壯的肌肉纖維,讓牛蛙身體看起來,就像一個個隆起的“小饅頭”。
隨著捏動,那彈手的手感,不用想也知道,這肉絕對勁道,做成菜必定是口感十足!
“喵嗚!”
看著麵前被林啟丟來的牛蛙,花豹也好、白虎也罷,原本對它們不感興趣的動物們紛紛來了精神。
先是嗅嗅,隨即,在觀眾們不敢置信的驚叫中,這些動物竟然真的吃起了牛蛙!
【我靠!真的假的?先前這群家夥還不看這些牛蛙的,怎麼才一會兒功夫,就全都變心了?(撇嘴)】
【ge鄧子琪打賞主播2333張粉絲辦卡——動物們表示:真香!這世界上怎麼會有這麼好吃的肉?】
【開始:今天,我就算餓死,死外麵,也絕對不會吃你們一口飯!
結束:欸!真香啊!(狗頭)】
“嚶嚶!次!好次!”
輕輕拍了拍林啟肩膀,糯米偷裡偷氣的撲到林啟身上,看著林啟手中正在處理的牛蛙肉?
這黑白團子奶聲奶氣的說著。
那又萌又可愛的聲音,彆說觀眾們,就連林啟都忍不住勾起嘴角,瞬間被這家夥俘獲道:
“怎麼?現在喜歡吃了?先等會兒吧!我把它們處理完,然後分給你們一起吃!”
“也幸虧過山黃不在,否則這點兒東西,還真不夠它一頓吃的!”
想想過山黃那恐怖的體型,再想想它的飯量,顯然,這還隻是在夏季不需要儲存脂肪的情況下。
若是換成了冬季?
過山黃怕不是每天能吃掉兩、三百斤的食物,奔走數百公裡範圍!
畢竟,就像林啟先前說過的,冬季山林裡的動物本來就少,想要獲得足夠多的食物,要麼向南遷徙。
要麼就擴大搜索範圍。
顯然,老宅這邊的過山黃,到時候肯定會選擇第二種方法。
“差不多就這樣,走走走,現在都已經七點了,咱們趕緊做頓飯,等會兒還有好多事情要忙呢!”
“特彆是這些黃瓜!”
“如果放置的時間太久,最後醃出來,會有種惡心的哈喇味兒!”
“那簡直是在浪費食材!”
說話間,林啟快步從廚房取來粗粒鹽,倒入已經清洗好,並且瀝乾水分的黃瓜崽身上,點點頭道:
“因為殺水的時間比較長,所以咱們先倒上,等吃完飯後再回來,應該就能殺得差不多了。”
“順便還有這些芹菜、辣椒、胡蘿卜等,也同樣需要這麼殺水,隻有這樣才能保持它們脆爽的口感!”
“當然了,蘿卜的話,我準備用兩種醃製方法,一種是老家做法,另一種就是鮮族泡菜方法。”
“用後者處理蘿卜簡直一絕!”
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