這次主要還是請李郎中一家,還有方虎一家,大家一起熱鬨一下。
第二天,杏兒嫂子帶著大牛早早就來了,手上還提著不少東西,有蔬菜,紅薯,還有一隻麻鴨。
王嬸也帶著東西過來了。
江雨桐客氣道:“來就來了,怎麼還帶著這麼多東西,讓你們破費了。”
杏兒嫂子對江雨桐那是真當自家妹子處著,來了就開始幫忙乾活,“沒帶什麼東西,暖居嘛,這些都是要的。”
王嬸也說道,“就是,就是一個彩頭。”
江雨桐早早就準備好了,今天她要做羊肉火鍋,她在村裡買了一塊豆腐,還有土豆,羊肉她準備拿來燉,做火鍋鍋底。
她還買了一條大草魚,準備做成酸菜魚。
江雨桐手腳麻利的乾著活,把魚殺了,片成片,醃製好,準備備用。
羊肉她也切成塊,放大蔥料酒以及花椒焯水。
然後再下鍋翻炒,放入醬油,料酒,鹽,八角茴香,花椒開始燉。
江雨桐水放的比較多,等下要涮菜。
她還把其他的羊肉,做成羊肉卷。
等羊肉煮的差不多了,轉入火鍋盆,上次她在房子裡發現了這個火鍋盆,就想嘗試著吃火鍋了。
這個火鍋盆很是精巧,像一個爐鼎,下麵能放炭火,很方便。
江雨桐又把酸菜魚做好,大牛起初在院子裡玩,聞到香味,忍不住就跑了進來,“姨姨,你做的什麼,真香。”
江雨桐夾了一塊羊肉給大牛,“姨姨做的羊肉火鍋,還有酸菜魚,到時候大牛多吃點好不好,這樣能長的高高壯壯的。”
大牛邊吸溜羊肉邊點點頭,“好吃,姨姨你做的飯真好吃。”
杏兒嫂幫著江雨桐打著下手,“雨桐,你燒這魚,聞著都香,我還沒見過這樣的吃法,肯定好吃。”
王嬸駕著火,“我跟你說,雨桐燒飯可是一把能手,普通的食材到她手裡都變的好吃了起來,就說那個黃皮子,我是一直不愛吃,沒想到經過雨桐的手,就這黃皮子,我能吃兩碗飯。”
杏兒嫂也信了不少,就當當江雨桐做的這幾個菜就看著不錯,“那我等下要好好嘗嘗。”
很快一桌飯就做好了,李郎中他們也都過來了。
大家熱熱鬨鬨的圍在桌子坐了起來,對著熱騰騰的火鍋讚不絕口,“好吃。”
江雨桐主食準備的是麵條,自己和的麵,做的手擀麵,下進羊肉火鍋裡,彆提多有味,大家都吃的很滿意。
還有這個酸菜魚,大家第一次吃,紛紛對著江雨桐誇獎道,“沒想到這個酸菜還能做的這麼好吃。”
“這魚我還是第一次這種吃法,好吃,還沒什麼刺,小孩子吃著也方便。”
說完,杏兒嫂就給大牛夾了一塊,一般家裡有魚都不敢給大牛吃,生怕被魚刺卡了,沒想到,這個魚片成薄薄的薄片,吃上去根本就沒有刺。
正當大家吃的高興的時候,門口來了一群人。
隻聽有人大力拍打著門,“有沒有人,趕緊出來。”
江雨桐放下筷子,安撫著大家,“我去看看。”
江雨桐打開房門,就見一群人氣勢洶洶的堵在門口,“有事?”
為首的男人開口道,“這個房子是你的嗎,你就入住?”