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“你怎麼會想到是學校放養在河道裡的呢”劉煌書很好奇江雲楓為什麼看到小龍蝦會聯想到是劍橋大學放養的。
江雲楓戲弄被自己捏著的小龍蝦，理所因當的回答“很正常嘛，如果不是學校放養在河裡做實驗那不早就被吃光了。”
“沒有，野生的確切的說是物種入侵。”孔明叼著薯片插話。
“野生的啊也就是說沒人管咯，這要是在國內早就被吃滅絕了，話說你們怎麼不撈起來改善生活”
“我們要是會處理小龍蝦，那會讓它泛濫到這種程度。”劉煌書一臉惋惜的給自己塞了塊薯片，其他聚會的學霸們也都搖搖頭，畢竟烹飪小龍蝦已經超出了他們的能力範圍。
“那你們有口福了，我會啊”江雲楓剛說完就聚會現場立刻安靜下來，所有人停止聊天吃零食都齊刷刷的看著江雲楓，眼神中充滿期望。
江雲楓也被這麼多學霸的凝視驚到，逗弄小龍蝦的動作也遲滯下來慘遭小龍蝦反殺，齜牙咧嘴的掙脫後含著被破皮的手指含糊不清問“你們都看著我乾嗎”
“小老弟，剛才你說自己會做小龍蝦是吧”同鄉會會長劉煌書一臉嚴肅的看著江雲楓。
“沒沒錯，我會做小龍蝦，什麼五香的、麻辣的、蒜蓉的我都精通畢竟我們家就是做這個的”江雲楓靈機一動給自己找了個借口，薙切繪裡奈還在好奇江雲楓家什麼時候改行賣小龍蝦了。
劉煌書的表情由嚴肅轉為狂喜，突然站起身大手一揮“小的們聽到沒立刻開始籌備我們的饕餮盛宴”
“噢”聚會的學霸們群情激昂，發出震天呐喊。
學霸們的激動江雲楓也表示理解，畢竟一個人遠在異國他鄉求學，尤其是在美食的荒漠英國，肯定飽受當地的美食折磨。雖說如今中餐已經國際化到處都有中餐館，但是那些為了迎合當地市場而改良的菜式已經失去了神髓，甚至還開發出許多聽都沒聽過的新菜。
學霸們在這種環境存活下來已經很不容易了，今天聽聞能嘗到原汁原味的夏天經典小吃，怎麼能不群情激憤綜合所有人的意見最終決定小龍蝦要麻辣口味，定下口味之後江雲楓就開始描述自己烹飪小龍蝦需要用到的廚具和配料。
麻辣火鍋底料劍橋大學周邊的超市沒有賣，找來牛油和香料江雲楓可以現場炒製，其他的配料超市也都有售賣都不是問題。唯一製約江雲楓發揮和學霸們享用饕餮大餐的問題是沒有合適的廚具，算上薙切繪裡奈和新戶緋沙子聚會一共有十幾號人，江雲楓不可能用平底鍋一鍋一鍋慢慢的去燉，所以他需要一口足夠大能一次性煮兩到三斤的鍋。
萬事俱備隻欠東風，就在問題陷入無解僵局之時，其中一個學霸舉手打破僵局道“我能弄到足夠大的器皿”
“好那這個問題就交個你去解決，其他人行動起來”劉煌書也不去計較器皿這個詞，直接開始分配任務，一撥人去準備材料，剩下的人則開始下河撈小龍蝦，來往路過的本國學生都用奇怪的目光看著這群興高采烈的從河裡撈入侵生物的中國同學。
江雲楓手把手教導如何處理捕獲的小龍蝦，先用毛刷在河水裡刷三遍再轉移到清水盆裡多清洗幾遍，直到最後清水依舊保持清澈為止。蝦頭中可能含有重金屬等有毒物質所以要去掉，摘除露出的蝦肺再把蝦頭中的蝦黃收集到一個碗裡，最後捏著尾部中間的鰭片旋轉一圈連同蝦線一起抽離。
正當這把熱火朝天的處理小龍蝦時先前派出去的人也帶著配料和找到才廚具回來，江雲楓打量著那位負責找廚具的學霸帶回來的鍋具，尺寸和深度都滿足要求，隻是這材質和內部突出的一圈座圈怎麼看都不像是一口用來做菜的鍋，更像是某個實驗設備的內膽。
劉煌書看來一眼這口鍋大驚失色道“你瘋了嘛實驗室裡蒸餾消毒設備的內膽你都敢拆出來”
那人不以為然的回答“沒事，教授今天不在實驗室，隻有我們用完了洗乾淨再裝回去不就行啦。”
“也對哦，你不說我不說，不就沒人知道嘛。”一向老成持重的劉煌書為了能吃上一口地道美味也不惜鋌而走險。
學霸們為了一口吃食連實驗室設備都敢拆了，江雲楓更加沒有不全力以赴的理由。兩個野營火爐支起來點燃，一口小一些的鍋裡加熱的是色拉油，一會用來炸小龍蝦。
江雲楓往被用來充當鍋具的內膽裡投入大塊牛油，不愧是昂貴的實驗器材導熱速度就是快，沒過多久結塊的牛油就完全化開。趁著牛油溫度還不是很高，江雲楓把整包青花椒、一碗切好的生薑片、一碗剝皮的大蒜、幾個切絲的洋蔥、一些八角、桂皮、月桂葉全部倒進去，沒有鍋鏟就用一根木棒代替鍋鏟攪拌，將這些食材炒出香味。
油溫持續升高，江雲楓開始往底料裡倒入乾辣椒，豆瓣醬和某位學霸貢獻的珍藏老乾媽辣醬還有那碗小龍蝦的蝦腦，誘人的香氣和鮮豔的紅油讓人食欲大振，麻辣小龍蝦的底料基本成型。
另一邊被拜托的薙切繪裡奈已經把所以處理乾淨的小龍蝦過油炸到尾部卷曲外殼通紅，江雲楓趁熱端起整盆下小龍蝦倒入底料中，然後是大量的啤酒一直倒到液麵淹沒所有食材。
放入切好的大蔥，扔一把冰糖提鮮，食鹽和生抽醬油調味，江雲楓用那根代替鍋鏟的木棍攪勻之後直接把裝炸過小龍蝦的盆當做鍋蓋扣在內膽上，然後把野營火爐的爐火調大等待收汁水。某個學醫的學霸主動給所有人手術用的橡膠手套，方便一會手動給小龍蝦剝殼。
十多分鐘過去江雲楓估摸著汁水收的差不多了，揭開反扣的不鏽鋼盆一股霸道無比的麻辣鮮香噴薄而出。不僅學霸們眼睛都直了，就連薙切繪裡奈都忍不住偷偷咽了一下口水，但是沒人喊著開吃，所有人的目光都被一個正怒氣衝衝朝這裡走來的白大褂老頭吸引。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀
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