雖然是同一個地方,但想要複刻蕭宇辰他們的釣法,多少是有些天真了。
對於這些,蕭宇辰自然不會理會。
三人在樹林中找了一處木根,借著樹蔭好乘涼。
放好小板凳,蕭宇辰則是和萱萱去撿柴火,趙德柱留下來負責挖坑。
既然要燒烤,準備工作自然也要做足了。
工具準備就緒,蕭宇辰和趙德柱挑了一些新鮮的魚,同時還有萱萱喜歡的,和蕭宇辰到水邊清理乾淨。
和海魚不同,這些淡水魚大多都會有鱗片的,處理起來還得費多點功夫。
把折下來的樹枝削好,用來當燒烤用的烤簽。
而且烤箱的選擇也得有講究,要用水分比較多的樹脂才行,蕭宇辰挑的就是柳樹枝。
水分多的同時,而且韌性還很強,普通的燒烤應該奈何不了它。
“爸爸,萱萱有點餓了。”
萱萱坐在小板凳上,摸著咕咕在叫的小肚子,看著麵前架起來的魚,雖然還沒烤好,但口水已經順著嘴角出來了。
“萱萱聽話,再等一會兒,烤熟就能吃,很快了。”
蕭宇辰笑著安慰道。
烤魚由他親自操刀,所謂燒烤,最關鍵的就是火候。
要不留神就能把手裡的食物給烤成焦炭。
蕭宇辰對烤魚的程度拿捏的很準,每次都卡在最焦香的時候給烤魚翻麵。
這一來二去的,雖是火烤,但烤魚上卻一點焦黑的痕跡都沒有,全都是金黃色的,光看起來就非常誘人。
至於趙德柱,這小子在旁邊研究著叫花魚呢。
在附近找到的荷葉,讓自己帶來的錫紙薄膜,簡單放了些采摘的野生佐料,包起來用泥土裹好,丟進火堆裡慢慢烤。
用趙德柱的話來說,這種烤法他以前經常吃,保準不會失手的。
但他那麼信心滿滿,蕭宇辰倒想試試真假。
捧場萱萱鼓著掌,誇完蕭宇辰又誇趙德柱,兩不耽誤,忙得不亦樂乎。
很快,做好的烤魚上菜,雖然隻有最簡單的調味料,但味道卻一點不差。
三人吃的津津有味,萱萱這小丫頭更是一個人炫了將近四條,吃的小肚子鼓鼓的。
到最後還直呼吃不下,結果扭頭又拿了一條小的,吃個乾乾淨淨。
蕭宇辰和趙德柱見狀,也都笑得合不攏嘴。
兩人把剩下的烤魚全部都吃光了,倒是趙德柱這個叫花魚的做法,烤出來的魚還帶著一股淡淡的荷葉香氣,加上本來就嫩滑的魚肉,的確彆有一番風味。
尤其是讓趙德柱找到的那點野山椒,加進去之後,伴隨著微辣的口感,好吃的同時還能讓人食欲大漲。
這點倒是讓蕭宇辰有些意外了,沒想到趙德柱這小子還有這本事。
很快,三人吃飽喝足,簡單把現場都收拾乾淨,垃圾裝包帶走。