直到下午2點,一個兩鬢斑白的中年男子,從門外走進來。看起來有四五十歲,雖然兩鬢斑白,但身材卻是長得十分壯實。
男人的後麵跟著一個女人,這女人長得有些胖,臉色黝黑,兩人的臉上,都寫滿了滄桑。
蘇黎抬頭看了一眼,開口問道:“你們兩個進來乾什麼?”
中年男子臉上擠出一絲笑意,眼角的皺紋顯得更深了:“老板,我們是來應聘的。”
“叫什麼名字?”
“老板,我叫李強,這是我媳婦周秀娥。”
讓女人揮了揮手,算是打了個招呼。
蘇黎微微點了點頭,開口說道:“我這裡開的工資比較高,雖然是做快餐的,但是我對口味是有要求的。”
“知道知道,老板,我做廚師已經有10多年了,各種菜式還算精通。之前也在鄉鎮裡麵開了一個小餐館,生意還是不錯的。”
“生意還不錯,為什麼不繼續做呢?”
李強微微歎息了一聲,開口說道:“老板,不瞞您說,鄉鎮人流量小,競爭也大,這生意越來越難做,實在是撐不下去了,這才想著來城裡找個活兒。”
蘇黎若有所思地點點頭:“行,後廚那裡有不少的食材,你根據食材自己選擇,然後做一個拿手好菜讓我嘗嘗。”
李強應了一聲,就往後廚走去。這時,蘇黎看向周秀娥:“你之前幫工都負責些啥?”
周秀娥趕忙回答:“老板,我啥都乾,洗碗、洗菜、打掃衛生,招呼客人,我都行。”
蘇黎說道:“那你先等著吧,看一下你老公的手藝怎麼樣?”
此時,徐夢瑤走了過來,開口說道:“老公,什麼味道這麼香。”
“剛來了一個應聘者,我讓他到後頭去做飯了。這個人應該手藝還不錯的。”蘇黎笑著說道。
徐夢瑤好奇地走到後廚門口張望了一下,開口說道:“做快餐吧,應該對廚藝沒什麼要求。”
“我們自己也要吃的呀,等事情結束後,我自然還有下一步的安排。”
“好吧,那聽你的。”徐夢瑤點點頭說道。
沒一會兒,李強端著一盤青椒肉絲走了出來。他將那青椒肉絲放在桌上,笑著說道:“老板你嘗嘗看。”
蘇黎拿起筷子嘗了一口,眼睛一亮:“不錯不錯,味道很正宗。”
徐夢瑤也嘗了一口,點頭稱讚:“確實好吃。”
“我們這裡做的是快餐,主要一天是做兩頓的,要15~20個菜,每個菜的分量要大,所有菜加起來的話配上盒飯,至少要有300份,這個你做得來嗎?”蘇黎一邊吃著菜一邊問道。
李強自信地說道:“老板,沒問題!隻要食材供應跟得上,這點量我能搞定。”
蘇黎搖了搖頭說道:“食材的話你們自己去定,你們自己看好了,然後和老板談好叫他們送過來就是了。錢我這邊會出的,讓賣菜的老板把那個收票。出貨的貨單給我。我先拿個3萬塊錢放在你這裡,我呢,就是負責打飯,每天晚上9點左右,你給我來對一下賬就行了。”
李強連忙點頭:“老板,我想問一下,我們的工資一共是多少呢?”
蘇黎開口說道:“你的話底薪是8000塊錢,每天是300份飯,8塊錢一份。你們的味道如果做得好的話,賣出去的多。多餘部分的錢就給你們發工資好吧?”