王明軒跟著我們在附近逛了一圈,他的任務也挺輕鬆完成,我們也隨便看了看就敷衍了事了。
然而,今天除了沒有網絡和信號這一問題之外,還有一個更重要的問題就是吃飯。當我在收拾房間時,突然意識到家裡似乎隻剩下一袋米和幾個雞蛋。
對於這個問題,王明軒是想邀請我們去他家吃的,但我們哥倆又是那種臉皮薄的人,也就沒有答應。
麵對這樣的情況,我意識到不能再拖延時間,必須儘快離開這裡。因此,我們匆匆忙忙地趕回家去。
在路上,我的腦海裡不斷思考著今晚的晚餐計劃。或許可以嘗試煮一鍋熱氣騰騰的米飯,搭配煎蛋或者炒蛋來解決饑餓感。
又或許可以利用剩餘的食材製作一道簡單而美味的炒飯,加入蔬菜和肉類增添口感與營養。額~還是算了,肉就彆想了……
無論如何,都需要儘快想出一個解決方案,以滿足肚子的需求。畢竟饑餓感逐漸侵蝕著我的身體和意誌,讓我感到頭暈目眩、四肢無力。
於是,我想到了可以找野菜來涼拌吃的主意,但這片荒郊野外並沒有任何可以果腹的東西。正當我感到絕望的時候,突然想起了小時候吃過的一種野菜——馬齒莧。
在提出這個找野菜來吃的想法以後也得到了王明軒的肯定與支持,他也想著帶點回去吃。
這種野菜味道鮮美,可以涼拌或炒食,而且富含維生素和礦物質等營養成分,對人體健康有很多好處。
就在我們邊走邊聊的時候,我發現了小時候愛吃的野菜,心中不禁湧起一陣喜悅之情。
老二楊沐秋興奮地告訴同伴:“看,那就是馬齒筧!”我們順著他手指的方向看去,果然看到了一片綠油油的馬齒筧生長在路邊的草叢中。
我們立刻停下腳步,小心翼翼地采摘起來。馬齒筧的葉子呈橢圓形,上麵布滿了細細的絨毛,看起來十分可愛。
我們將馬齒莧洗淨後,放入口中咀嚼,一股清香頓時彌漫開來。馬齒莧的口感略帶酸味,十分清爽可口,讓人回味無窮。
我們一邊品嘗著馬齒莧的美味,一邊繼續前行。雖然隻是簡單的野菜,但卻給我們帶來了無限的滿足感。
當我們乾嚼著馬齒莧時,王明軒突然靈機一動,提出了一個有趣的想法:“其實我們還可以去挖一些折耳根回來涼拌著吃!”
他的提議立刻引起了我們倆兄弟的興趣,紛紛表示讚同。於是,我們決定一同前往野外尋找折耳根。
在尋找折耳根的路上,生活在這裡的都知道折耳根的特性,但還是架不住王明軒向我介紹訴說的熱情,折耳根是一種生長在田邊、溝邊和濕地等地方的植物,它的葉子呈心形,有著獨特的香氣。
據說,折耳根不僅味道鮮美,而且還有清熱解毒、利尿消腫等功效。雖然之前早已了解,但是也好幾年沒有吃過了,聽到這裡時,我們兩兄弟對即將品嘗到的折耳根也是充滿了期待。
終於,我們來到了一片潮濕的草地旁。王明軒仔細地觀察著周圍的環境,然後指著一處地麵告訴我:“看,那裡有很多折耳根。”
我順著他手指的方向看去,果然發現了許多鮮嫩的折耳根。它們隱藏在草叢之間,若不仔細觀察很難發現。
接下來,我們開始動手挖掘折耳根。由於土壤濕潤,折耳根的根部很容易被拔除。每挖出一根完整的折耳根,都讓我們感到一陣喜悅。
時間過得很快,我們已經收獲了滿滿的一籃子折耳根。這些折耳根散發著獨特的清香,讓人感到愉悅和滿足。
看著今天的豐碩成果,我心中湧起一股久違的喜悅。這是一種來自內心深處的快樂,讓我忘卻了一切煩惱。
我知道,這不僅僅是因為采摘到了美味的折耳根,更是因為這個簡單而美好的活動給我帶來了心靈的慰藉。
當我們回到村口時,我們與王明軒互相道彆,並各自踏上回家的路。
我想,這樣的生活雖然平凡,但卻充滿了真實的幸福。在忙碌的日子裡,我們往往忽略了身邊的美好,而這次采摘折耳根的經曆,讓我重新找回了那份對生活的熱愛。
我相信,隻要用心去感受,每一天都可以成為一個值得珍藏的回憶。回到家中後,我們將折耳根清洗乾淨,並切成小段。接著,加入適量的鹽、生抽、醋、辣椒油等調料拌勻,一道美味的涼拌折耳根就完成了。
當我品嘗第一口涼拌折耳根時,那股獨特的清香瞬間彌漫開來,讓人回味無窮。折耳根的口感脆嫩多汁,與各種調料相互交融,形成了一種獨特的風味。
這時候馬齒莧也已經被洗得乾乾淨淨了,它們被切成小段,放在碗裡,再加入一些調料,如醋、糖、鹽等,然後攪拌均勻,讓每一根馬齒莧都能裹滿料汁,最後滴幾滴香油,一道清爽可口的涼拌馬齒莧就做好啦!
這些簡單而又美味的菜肴,給我們帶來了彆樣的滿足感。通過這次挖馬齒莧和折耳根的經曆,我不僅學到了關於這種野生蔬菜的知識,更感受到了大自然賦予我們的美好饋贈。
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