《馭食記》轉載請注明來源:思兔閱讀sto.ist
阿婉選擇的這家食肆位於主街和支巷的分岔處,位置清幽又便利。(狂∫亻∫小∫說∫網)[.duhuo.kr]雖然店門口吊著的青花白底兒半簾已經洗得發白,但勝在潔淨整齊。最重要的一點是:從磨光的石階和門前栽種的花草可輕易得知,這是一家用心經營多年的老店。
選好了店鋪,走到跟前,阿婉才意識到一個問題:一連三級石階,還有高高的門檻,她該怎麼推陶歆過去。
“呦,客人來了?快快裡邊請!”一位大嬸打簾兒出來,正對上阿婉犯愁的麵孔。她邊招呼著阿婉進去,邊接過阿婉手裡的椅車。不等車裡陶歆反應,她已抓住扶手,雙臂同時發力,一下把椅車給懸空抬起。咚!咚!咚!三步邁過,她已穩穩的把車抬置進店內。
“嬸子好神力啊!”阿婉目瞪口呆好半天才回過神來。她跟進來後,發覺那大嬸麵不紅氣不喘,更是驚奇無比。
“嗨!不過一身拙力,有什麼稀奇!”大嬸謙虛的擺擺手,而後又神秘的趴在阿婉和陶歆跟前壓低聲音道:“我爹做菜那才叫一絕呢!”
阿婉眼裡驚喜湧動,和陶歆對視一眼笑的更加甜蜜:“是麼,那勞煩嬸子為我們推薦幾道菜?”
“這個你可難為我了,我覺得我爹做的哪道菜都好吃。”大嬸兒雖然年紀不小了,但神態裡卻難得有股嬌憨,叫人心生親近。
“爹叫你出去買肉呢,你隻杵在客人跟前胡說,趕緊走吧!省得一會兒爹出來了,你再白挨頓數落。”一個大叔抱著個一歲多的娃娃從後院進來,看見大嬸還沒離開,不由連聲催促。
“嘖——知道啦!”大嬸丟給大叔一個眼刀:“一個大老爺們,天天管那麼寬,你不覺得現在你都娘兒們唧唧的?!”
雖然她這般回懟大叔,到底心裡還是和他親近,所以她同阿婉、陶歆告惹,還不忘向他們舉薦大叔:“這是我們家當家的,彆看他性子肉,記性可好了。你們若拿不定吃些什麼,或可朝他征求一下建議。”
果然,大叔在抱著孩子送走大嬸之後便打開了話匣:“姑娘的話,方才我在後院都已聽見了,你們若是不挑剔菜品,不如就嘗嘗我們店的筍菹、盤兔、煮麩乾、白缹肉——這些都是新購的食材,貴在一個鮮字。”
“那就照大叔說的菜單來吧!”阿婉見陶歆沒有出聲反對,便爽快答應下來。
……
阿婉等菜等得心焦,百無聊賴便推著陶歆,站在對街而開的窗戶前往外望,很快,她就發現出不同的意味兒來。
對麵、旁邊的店鋪裡,客人往來絡繹不絕,隻有他們所在的這家店裡生意慘淡、門可羅雀。
這是怎麼回事?難道自己眼瞎,選得店鋪並不好?阿婉不禁犯了嘀咕,頭皮一陣發麻。她正擔憂間,鼻子忽然聞到一股菜肴混雜的香氣。
“誒,好嘞!菜來嘍!”隻見一個年過半百、須發花白的老爺子端著方盤而來,上邊放的正是阿婉他們所點的那四道菜。
阿婉被菜肴的香氣帶得滿嘴口水,忙不迭的推著陶歆重新坐回桌前。她先拿一雙竹筷遞給陶歆,等他夾起一塊麩乾放入嘴裡,她才急忙忙把自己手裡的筷子在桌上對齊,然後伸向早惦記上的白缹肉。