第391章 肉鹵冷淘_馭食記_思兔閱讀 
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第391章 肉鹵冷淘(2 / 2)

“嗬——你說青蛙啊!”肖鮮恍然大悟,“青蛙怎麼不能吃了?蛙肉細嫩如雞,味極鮮美,怎麼就不能吃了?”

“可……可我從來沒聽說過青蛙肉是用來吃的!”狗子囁嚅著反駁。

“嗤——”肖鮮又好氣又好笑,這人還是餓的太輕嗎?放著這般美食不享用,天天在街上偷雞摸狗、拾些殘羹冷炙倒能接受。

她扭頭認真問他:“你沒聽說青蛙是用來吃的,難道就聽說過雞是用來吃的?豬是用來吃的?這天下之大,食鮮者多矣!彆說是青蛙了,就是草蛇、金蟬也都有人吃啊!你憑什麼因一己局限就否定我的做法?不愛吃彆吃!”

狗子被肖鮮一番搶白噎的無言以對,隻好閃身看她把蛙肉剁碎,拌著野蔥野蒜入鍋。

呲喇——肉一入鍋就發出一聲灼響,不大會兒功夫鍋裡就冒出陣陣油脂混合嫩肉的香氣。再撒入剁碎的野菜、還有一把醬豆子,慢慢熬出湯汁。最後再加一把鹽巴,就算大功告成。

“都過來吃飯啦!”肖鮮招呼著一幫子小豆丁過來,然後一一問過他們是否要肉鹵子,這才把碗端給他們。

狗子本來想給二蛋還有娘親也要沒青蛙肉的麵條,但聞著空氣裡滿是香氣的肉鹵,心裡又多少有些搖擺。就在他不知該怎麼選擇時,卻聽二蛋主動要求:“我要有鹵子的!娘親的也是!”

眼看著二蛋進到屋裡,剩下的豆丁們也一個個捧著大碗呲溜呲溜吸著麵條,狗子終於作出妥協。他朝著身邊的一個豆丁兒商量:“小石頭,你叫哥嘗嘗你的肉鹵吧?就一口!”

小石頭聽了他的話,第一反應是把碗護著挪到一邊兒,然後才不大放心的打量著他道:“乾嘛?你不是有自己的碗麼?”

“哥就嘗一小塊!如果不對胃口,哥就把自己的肉鹵都分給你;如果勉強還能吃,哥也至少還你四五塊兒肉肉?”

“成交!”小石頭眼睛轉上一圈,覺得這買賣劃算,這才挑了半天,給狗子夾了一塊指甲蓋大小的肉丁。

這小子還真是個白眼狼,就給老子這麼塊肉?!狗子心裡邊埋怨小石頭,邊嫌棄的把那蛙肉銜在嘴裡。

上下牙和舌頭輕輕一抵,那肉便化作細渣,飽含的野菜湯汁和肉鮮味兒一起在嘴裡爆開,瞬間叫他驚豔的睜大了眼睛。什麼蛙皮、內臟,那些血淋淋的畫麵全部忘記,天地之間就隻剩下這從未有過的、味覺的巔峰體驗。

“怎麼樣?你要鹵子麼?”肖鮮用勺子敲著鍋促狹的笑問狗子。

“要!要!”狗子巴巴的等著肉鹵慢慢的澆在他的碗上,這才慌忙抱起碗來。

“嗤——狗子哥!這種菜色就把你吸引了?”最後剩下還沒選擇的栓子,看著狗子急不可耐的模樣忍不住嗤笑出聲:“你是多久沒吃過肉啦,連青蛙都不放過!你彆忘了,咱們有金餅!那能換多少肉啊!”

狗子不理栓子的勸說,隻埋頭吃著碗裡拌好的冷淘麵。

“我不要鹵子!”栓子嫌棄的搖搖頭,雖然他嘴裡也口水泛濫,但他還是告訴自己再忍忍——他實在再沒必要因為貧窮而吃這些令人作嘔的東西。

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